훈제 연어 알은 음식 가공 업체의 모든 재료를 혼합하여 쉽게 갈 수있는 우아한 애피타이저입니다.
훈제 연어 (훈제 연어) 는 신선한 연어로 뜨거운 흡연이나 춥고 담배를 피우는 등의 흡연 과정을 거쳤습니다. 이 조리법에서는 콜드 훈제 연어를 사용하기를 원합니다. 즉 훈제 연어는 요리 할 수 없을 정도로 충분히 낮은 온도에서 훈제되었습니다. 훈제 연어는 편평하고 공기가 잘 통하는 포장으로 제공되며 몇 가지 다른 이름을 가질 수 있습니다. 가장 일반적인 것은 노바 (Nova)와 스코틀랜드 인입니다. 이 조리법에 너무 짠 Lox 나 향신료가 첨가 된 Gravlox를 사용하지 마십시오.
이 훈제 연어 알을 여러 종류의 크래커와 함께 제공하거나보다 인상적인 프레젠테이션을 위해 개별 소형 토스트에 페이트 덩어리를 넣고 플래터를 준비하거나 다음 파티에서 전채 요리로 전달하십시오.
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 모든 재료를 블렌더 또는 푸드 프로세서에 넣으십시오.
- 부드러운 때까지 처리하십시오.
- 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 116 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 36 mg |
| 나트륨 | 79 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 6 g |