저지방 레몬 커드

전통적으로 레몬 커드는 아름답게 두껍고 풍부한 스프레드입니다. 그리고 그것은 당연합니다. 계란과 버터로 가득차 있습니다. 따라서 계란이 적고 버터가없는 경우, 빠르고 부드러운 가벼운 레몬 커드로 미니 필로 타트 껍질을 맛있게 채우거나 전체 곡물 토스트를 맛있게 감미 롭고 시큼한 곳으로 퍼뜨릴 수 있습니다.

필요한 것

• 2 큰 레몬 (juiced과 긴장된)
• 1/2 컵 베이커 설탕
• 큰 계란 2 개
• 레몬 향기 4 큰술

그것을 만드는 방법

1. 작은 냄비에 레몬 주스 와 설탕을 넣으십시오. 열을 가하고 설탕이 녹을 때까지 저어 준다.
2. 가볍게 중간 사발에있는 계란을 치대십시오.
3. 레몬 시럽을 열에서 꺼내어 혼합물을 찰흙으로 저어 주면서 천천히 부은 알을 넣으 십시오 . 손으로 1 분 동안 계속 털다.
4. 스튜 냄비에 혼합물을 돌려 보내십시오; 레몬 향을 첨가하고 두껍게 될 때까지 열을 가하여 약 2 분 정도 기다리십시오.
5. 열에서 제거하십시오. 용기 및 커버에 옮겨 (피부가 형성되는 것을 방지하기 위해), 냉장 보관하십시오.

1. 저지방 레몬 커드 1 컵을 만듭니다.

칼로리 82, 칼로리 12, 총 지방 1.2g (0.4g), 콜레스테롤 52mg, 나트륨 16mg, 탄수화물 15.5g, 섬유 1.2g, 단백질 2g

영양 지침 (1 인분 당)
칼로리	82
총 지방	3g
포화 지방	1 g
불포화 지방	1 g
콜레스테롤	113 mg
나트륨	44 mg
탄수화물	11 g
식이 섬유	1 g
단백질	4 g

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)