두 가지를 제공하는이 간편한 저녁 오믈렛 요리법에서 좋아하는 야채 나 치즈를 사용하십시오. 오믈렛은 쉽고 빠른 식사, 특히 주중에 좋은 선택입니다. 대부분의 사람들은 저녁 식사를 위해 아침 식사를 제공한다고 생각하지 않지만 아침 식사 요리법은 건강하고 저렴합니다.
이 저녁 오믈렛에 원하는 재료를 넣을 수 있습니다. 버섯 대신에 볶은 아티 초크 하트를 사용하거나 찐 녹색 콩을 사용하거나 남은 요리 야채를 넣어보십시오. 다른 종류의 치즈를 사용해보십시오. 파쇄 된 체다 치즈 또는 콜비 또는 스위스가 맛있습니다.
화이트 와인 한 잔과 선명한 베이컨 또는 부드럽고 연기가 많은 소시지로이 쉬운 오믈렛을 제공하십시오. 과일 샐러드도 좋은 추가 것입니다.
필요한 것
- 4
- 달걀
- 1/4 컵 우유
- 소금 1/8 티스푼
- 맛을 내기위한 후추
- 버터 1 큰술
- 거칠게 잘게 잘린 버섯 1/2 컵
- 1/2 컵 다진 토마토
- 다진 파 3 큰술
- 하바 티 치즈를 갈가리 찢긴 1/2 컵
그것을 만드는 방법
1. 중간 그릇에 달걀, 우유, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어서 섞으십시오.
2. 중간 정도의 고열에 중간의 끈적 거리지 않은 프라이팬을 놓고 버터를 녹입니다.
3. 계란 혼합물을 프라이팬에 넣으십시오.
4. 달걀을 낮추고 달걀을 요리하고 계란을 고무 주걱으로 요리 할 때 팬 중심으로 당기고 익히지 않은 달걀 혼합물이 밑으로 흐르도록 요리 된 부분을 살짝 들어 올립니다.
5. 계란이 놓일 때까지 요리하고 밑바닥은 밝은 금빛 갈색이지만 위쪽은 여전히 반짝입니다.
6. 야채와 치즈를 알 위에 골고루 뿌린다. 오믈렛을 반으로 접어 고무 주걱으로 뚜껑을 덮고 치즈를 녹일 때까지 1 분 더 오래 요리하십시오. 반으로 자르고 즉시 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 395 |
| 총 지방 | 29 g |
| 포화 지방 | 15 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 472 mg |
| 나트륨 | 465 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 25 g |