제품 검토
Quattro Stagioni 통조림 항아리와 뚜껑은 거의 익숙한 Ball Mason과 Kerr 병처럼 널리 보급되고 있습니다. 항아리 모양, 뚜껑 유형 및 통조림 제조 공정 이 다르긴하지만,이 항아리와 뚜껑은 사용하기 쉽고 잘 작동합니다.
이탈리아어 콰트로 Stagioni 단지
Quattro Stagioni 통조림 항아리는 250 ml / 8.5 oz, 500 ml / 17 oz, 1 l / 34 oz 및 1.5 l / 1.6 quart 크기로 제공됩니다.
제국 / 미국에서 측정 값이있는 레서피를 사용하는 경우 크기가 미터계에 있다는 사실은 병을 채우는 데 필요한 양을 약간 버릴 수 있습니다.
체계. 그러나이 문제는 무시해도됩니다.
항아리의 둥근 모양은 매력적이며 논증 할 수 있듯이 넓은 구강의 볼과 Kerr 항아리의 직선 측면보다 흥미 롭습니다.
작은 250 ml / 8.5 oz 단지가있는 한 가지 단점은 500 ml / 17 oz 단지가 2 피스 볼 및 Kerr 통조림 덮개의 일반 크기와 함께 사용될 수 있지만 작은 크기의 Quattro Stagioni 단지는 작은 크기의 Quattro Stagioni 뚜껑.
이탈리아 Quattro Stagioni 뚜껑
Quattro Stagioni 통조림 항아리의 뚜껑은 하나의 조각입니다. 2 조각 통조림 뚜껑의 안쪽 디스크처럼 통기성이 좋지 않은 접착 링이 재사용으로 힘을 잃어 버리기 때문에 통조림 용으로 다시 사용해서는 안됩니다. 그러나 락토 발효 피클과 같이 통조림을 만들 수없는 조리법에는 재사용해도 좋습니다.
Quattro 뚜껑의 한 가지 장점은 2 피스 통조림 뚜껑보다 (한 번 안전하게 밀봉 된 경우에도) 쉽게 열 수 있다는 것입니다.
보존 식품 단지의 선물을 통조림으로 만드는 집에 대해 전혀 익숙하지 않은 사람에게만 음식을 여는 방법에 대해 당혹감을 느낀 적이 있습니까? Quattro의 뚜껑은 상점에서 구입 한 보존 식품 병처럼 간단한 비틀기 동작으로 진공 씰을 부순다.
Italian Quattro Stagioni 뚜껑을 사용한 가공 방법은 표준 2 피스 통조림 뚜껑과 약간 다릅니다.
후자의 경우 처리 시간이 끝나면 가능한 한 빨리 캔너의 뜨거운 물병에서 항아리를 제거합니다. Quattro 뚜껑을 사용하면 물이 차가워 질 때 용기를 용기 안쪽으로 식혀줍니다. 부엌과 스토브 공간이 제한적이라면 이것은 약간의 단점입니다.
BPA 프리
이탈리아 Quattro Stagioni 뚜껑의 엄청난 장점은 BPA가 없다는 것입니다. 불행하게도, Ball Mason과 Kerr 2 피스 통조림 뚜껑에는 BPA 침출 플라스틱 코팅이 포함되어 있습니다 (친숙하지 않은 경우 BPA는 일부 플라스틱에 의해 심각한 건강 위험이있는 물질입니다).
Tattler Reusable Canning Lids는 Quattro 단지의 가장 작은 크기를 제외하고는 모두 사용할 수 있습니다.
가격은 가치가 있지만 가치가있다.
이탈리아어 Quattro Stagioni 통조림 항아리와 뚜껑은 그들의 대응 물보다 비싸다. 예를 들어 17 온스짜리 콰트로 병은 약 3 달러, 약 0.99 달러인데 비해 볼 메이슨 병은 약 3 달러이다.
뚜껑의 BPA가없는 요인과 항아리의 매력적인 모양을 합한 것은 이탈리아 Quattro Stagioni 병과 뚜껑을 추가 가격으로 가치있게 만듭니다.