느린 요리 도구는 냄비 로스트를 요리하는 훌륭한 방법입니다. 로리 (Lori)의 쇠고기 요리법을 바베큐 한이 천천히 밥솥은 홈 메이드 바베큐 소스로 조리됩니다. 이 조리법에서 뼈없는 경사가있는 로스트 또는 유사한 냄비 로스트 커트를 사용하십시오.
쇠고기는 파삭 파삭하고 여분의 양념을 곁들여서 빵에 담아서 훌륭합니다. 이 쇠고기를 만들고 파티 나 뒷문 행사에 가져 가라. 여러 가지 음식을 제공하고 거의 핸즈프리이기 때문에 방문하는 가족을위한 훌륭한 요리입니다. 그것이 가족보다 더 많이 먹을 수 있다면 남은 음식을 다른 날 동안 얼려 야합니다.
잡아 당긴 돼지 고기처럼 갈가리 찢긴 쇠고기 바베큐를 다른 요리에도 사용할 수 있습니다. 돼지 고기 를 끌어 들이는 창의적인 용도에 대해 알아 보시기 바랍니다.
필요한 것
- 1 1/2 컵 케첩
- 흑설탕 1/4 컵
- 1/4 컵 적포도주 식초 (또는 사이다 식초)
- 디종 겨자 2 큰술
- 우스터 셔 소스 1 큰술
- 1 / 2 ~ 1 티스푼의 액체 연기 맛 내기 (맛)
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 마늘 가루 1/4 찻 숱가락
- 4 파운드의 뼈없는 척 로스트
- 선택 사항 : 분할 샌드위치 빵
- 선택 사항 : 도롱뇽, 크림 또는 식초를 기본으로 함
그것을 만드는 방법
- 케첩, 갈색 설탕, 식초, 디종 겨자, 우스터 셔 소스 및 액체 연기를 그릇에 섞으십시오. 소금, 후추, 마늘 가루를 저어. 느린 요리기구에 척 로스트를 넣으십시오. 척 로스트 위에 케첩 혼합물을 붓는다. 8-10 시간 동안 뚜껑을 닫고 조리하십시오.
- 느린 요리기구에서 로스트를 제거하고 포크로 파쇄하십시오; 느린 밥솥으로 돌아가서 약동하고 약 1 시간 더 오랫동안 계속 요리하십시오.
- 감자 튀김과 양배추로 샌드위치 롤빵에 갈가리 찢긴 쇠고기를 제공하거나 감자 샐러드, 도넛, 옥수수 속의 다른 옥수수와 함께 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 760 |
| 총 지방 | 32 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 271 mg |
| 나트륨 | 824 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 89 g |