블러디 메리는 완벽한 할로윈 칵테일입니다. 내 말은, 피가 그 이름에 속하기 때문에 완벽 해. 그들은 오싹 해 보이고 맛이 좋다! 그것이 어떻게 창안 되었는가에 대한 다양한 이론들이 있지만, 한 가지는 확실합니다. 그것은 고전이고 그것은 좋은 것입니다!
전통적으로 아침 식사와 브런치 칵테일이 있지만, 하루 중 언제든지 드실 수 있습니다! 이 제조법은 하나의 칵테일을 만들지 만, 더 큰 군중을 위해 쉽게 두 배 또는 세 배의 조리법을 만들 수 있습니다. 또는 당신이 파티에서 그들을 제공하는 경우, 그들을 쏜 안경으로 나누어 각각 "눈알"로 떠있는 작은 저격수로 봉사하십시오!
이 버전은 슈퍼 매운입니다 : jalapenos, 와사비, 카이엔 고추! 매콤하고 짠 변죽은 나머지 맛을 완벽하게 칭찬합니다! 안구 장식은 시작일뿐입니다. 셀러리, 새우, 절인 오크라, 부엌 싱크대를 제외한 모든 것을 넣으십시오. 이 아기들은 아무 것도 없어!
이 음료에는 고품질 보드카가 필수 품목입니다. 숙취를 일으키는 숙취 완치를 원하지 않습니다! 이 조리법에서는 토마토 쥬스가 필요하지만 V8이나 다른 야채 토마토 쥬스 블렌드로 대체 할 수도 있습니다. 어떤 사람들은 심지어 Clamato juice를 여분의 짠 맛을 내기 위해 사용합니다. 선택은 완전히 당신 것입니다.
필요한 것
- 2 온스의 보드카
- 토마토 주스 4 온스
- 셀러리 소금 1 병
- 검은 후추 가루 1 개
- 훈제 파프리카의 1/4 찻 숱가락
- 카스테라 후추 1/4 찻 숱가락
- 잘게 잘게 자른 1 큰술
- 와사비 요리 2 작은 술
- 레몬 쥬스 2 작은 술
- 우스터 셔 소스 2 개
- 고명 셀러리
- 작은 모짜렐라 공 (살이나 또는 체리 크기)
- 칼라 마타 올리브
- 림 들어 :
- 레몬 쐐기
- 소금 1 큰술
- 파프리카 1 작은 술
- 카이엔 고추 1/2 티스푼
그것을 만드는 방법
- Kalamata 올리브를 작은 원으로 자르십시오. 각 안구마다 하나의 작은 원이 필요하므로 가장 잘 보이는 것을 선택하십시오.
- 각 모짜렐라 공에 원을 자르고 올리브 원을 눌러서 붙입니다. 원하는만큼 만들 수 있습니다. 긴 이쑤시개 또는 나무 꼬치에 꼬챙이.
- 칵테일 셰이커 에서 보드카, 토마토 주스, 셀러리 소금, 후추, 파프리카, 잘게 잘린 잘 라페 노, 카이엔 고추, 양 고추 냉이, 레몬 주스 및 우스터 셔 소스를 넣으십시오.
- 칵테일 셰이커에 얼음을 채우고 쉐이커에 꼭대기를 올려 놓고 격렬히 흔든다.
- 레몬 쐐기를 가지고 당신이 블러디 메리를 섬기고 싶은 유리의 가장자리에 문지르십시오.
- 완전히 결합 될 때까지 얕은 접시에 소금, 파프리카 및 카이엔 고추를 함께 섞으십시오. 림이 완전히 코팅되도록 유리 림을 소금 혼합물에 담그십시오.
- 칵테일 셰이커의 내용물을 소금으로 덮인 유리에 붓습니다. 셀러리와 준비된 안구로 장식하십시오. 원하는 경우 추가 레몬 쐐기로 제공하십시오.