수제 해시 브라운 감자, 하루 종일 시작하는 좋은 방법! 그들은 또한 브런치, 점심 또는 저녁 식사를위한 멋진 측면을 만들 것입니다. 또는 해시 브라운 캐서롤 또는 소금에 절인 쇠고기 해시 를 만들기 위해 해시 브라운 혼합물을 사용하십시오.
필요한 것
- 차게 끓인 감자 4 컵
- 다진 된 양파 1 큰술
- 소금 1 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 1/4 컵 우유
- 버터 3 큰술
그것을 만드는 방법
- 감자, 양파, 소금, 후추, 우유를 합치십시오. 중불로 커다란 무거운 프라이팬에 버터를 녹입니다. 버터를 태우지 마라.
- 버터가 뜨거울 때, 감자 혼합물을 첨가하십시오. 단단히 누르십시오. 열을 줄이고 바닥이 황금 갈색이 될 때까지 천천히 볶습니다.
- 저주하지 마라. 조심스럽게 돌리거나 육계의 밑에 갈색을 칠하십시오.
- 4 인분.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 216 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 27 mg |
| 나트륨 | 32 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 4 g |