이 쉬운 Freezer Cole Slaw는 냉동 후에도 선명하게 유지됩니다! 당신은이 slaw 제조법의 맛과 make-ahead 편의를 좋아할 것입니다. 그것을 사용하여 Fish and Slaw Tostadas를 만들거나 여름에는 버거 또는 스테이크와 같은 구운 고기로 요리를 즐기십시오.
도랑 도는 (또는 콜 슬라브) 그런 간단한 조리법이며, 그것은 당신을 위해 아주 좋습니다. 양배추는 십자화과 식물로서 건강을 지키는 데 도움이되는 많은 화합물을 함유하고 있습니다. 녹색 배추를 선호 하긴하지만,이 쉬운 조리법으로 보라색 또는 녹색 배추를 사용할 수 있습니다. 피망은 비타민 A와 C의 훌륭한 공급원입니다.
냉동실에 보관할 수있는 샐러드를 만드는 것과 같은 방법은 없습니다. 오래 걸리면 약 4 개월 동안 냉장고에서 잘 지낼 것입니다!
필요한 것
- 1 마리 양배추, 갈가리 찢김
- 녹색 피망 1 개, 잘게 잘게 썬 것
- 붉은 양파 1 개, 잘게 썬 것
- 1 개의 붉은 피망이나 주황색 피망, 잘게 썬 것
- 설탕 3/4 컵
- 소금 1 작은 술
- 셀러리 씨 2 작은 술
- 사과주 사과 식초 1 컵
- 1/2 컵 물
그것을 만드는 방법
큰 그릇에 양배추, 녹색 피망, 붉은 양파, 빨간 피망을 던지십시오.
중간 열반에서 남은 재료를 고열로 섞어 끓으면 좋습니다. 2-3 분 동안 삶아. 차갑게 굴어.
그릇에 야채를 붓는다. 숟가락으로 부드럽게 저어 주면서 잘 섞은 다음 밀폐 된 플라스틱 냉동고 용기에 넣습니다. 레서피 이름과 콜 슬라 우를 만든 날짜로 라벨을 붙이고 회사까지 적어도 4 시간 동안 얼려 라.
봉사하려면, slaw가 밤새 냉장고에서 해동되도록하십시오. slaw는 선명하고 맛있게 유지됩니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 92 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 22 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 2 g |