갈은 쇠고기와 검은 콩이 쉽게 매일 식사를합니다. 쇠고기와 콩은 양파와 고추와 함께 칠리 파우더, 토마토, 마늘로 맛을 낸다. 뜨거운 요리 한 쌀 또는 노아로이 접시를 제공하십시오. 갈은 칠면조는 희소 한 콩 혼합물을위한 조리법에서 사용될 수 있습니다.
잘게 잘린 잘게 잘게 썬 고추 또는 다진 세라노 고추의 약간 tablespoonful로 열을 위로 돌게 자유롭게 느끼십시오. 커민의 대시가 향기에 추가됩니다.
필요한 것
- 식물성 기름 2 큰 술
- 1 / 2 파운드 여분의 마른 갈은 쇠고기 또는 지상 칠면조
- 양파 1 컵
- 잘게 잘린 피망 1 컵
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 레몬 주스 1 큰술
- 겨자 준비한 1 큰술
- 찻 숱가락 1 작은 술 가루
- 간장 2 큰술
- 대시 카이엔 고추
- 토마토 소스 1 컵
- 요리되거나 통조림으로 만들어진 2 개의 컵
- 검은 콩 , 헹구고 배수구
- 정결 한 소금과 갓 빻은 후추, 맛
- 밥 3 컵
- 선택 사항 : 실란트로, 갓 다진 것
- 선택 사항 : 아보카도, 얇게 썰기
- 선택 사항 : 토마토, 얇게 썰기
그것을 만드는 방법
- 중간 열에 큰 프라이팬에 식물성 기름을 가열하십시오. 갈은 쇠고기와 양파를 넣고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 자주 저어주세요. 종 후추와 마늘을 넣고 2 ~ 3 분간 계속 요리하십시오.
- 작은 그릇에 레몬 주스, 겨자, 칠리 파우더 , 간장, 카이엔 고추를 소량의 토마토 소스와 함께 섞으십시오. 철저히 섞일 때까지 털다. 남은 토마토 소스를 넣고 프라이팬에 담근 쇠고기에 소스를 넣으십시오. 배수 한 검은 콩을 넣고 20 ~ 30 분 동안 요리하십시오. 필요에 따라 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추로 맛과 절기를 맛보십시오.
- 뜨거운 밥으로 쇠고기와 콩에 봉사하십시오. 원하는 경우 다진 신선한 실란트로와 아보카도 또는 토마토 쐐기로 장식하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1148 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 51 mg |
| 나트륨 | 676 mg |
| 탄수화물 | 198 g |
| 식이 섬유 | 26 g |
| 단백질 | 53 g |