필요한 것
- 1/2 스틱 / 2 온스 버터
- 마시맬로 4 컵 (미니어쳐)
- 1 봉지 팝콘 (보통 12 컵 튀김)
- 바닐라 추출물 1 tsp
- 1/4 tsp 소금
- 사탕 옥수수 1.5 컵
그것을 만드는 방법
1. 알루미늄 호일로 안감을 만들고 호일에 조리 스펀지를 뿌려 베이킹 시트를 준비하십시오.
2. 팝콘과 캔디 옥수수를 큰 혼합 그릇에 넣고 옆에 두십시오.
3. 버터를 마이크로파 안전 볼과 전자 레인지에 30-45 초 동안 넣어 녹입니다. 마시맬로와 전자 레인지를 추가로 90 초 동안 넣어 녹입니다. 마쉬 멜로우는이 시간이 끝나면 녹지 않을 수도 있지만, 일단 그들을 저어 준다면 액화해야합니다.
버터와 마시맬로를 섞으려고 바닐라와 소금을 넣고 사탕이 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
4. 마시맬로 혼합물을 팝콘과 사탕 옥수수 위에 붓고 잘 섞을 때까지 저어줍니다. 혼합물이 뜨거운 마시맬로를 식히기 위해 잠시 자리를 비운다.
5. 젓가락이없는 스프레이로 손에 스프레이를 뿌리고 한 줌의 팝콘을 퍼덕 거리십시오. 손 사이를 단단히 눌러 공 모양을 만듭니다. 공이 컴팩트한지 확인하십시오. 느슨하게 형성된 팝콘 공은 쉽게 떨어져 나옵니다. 처음에 볼이 형성되지 않으면 혼합물을 1 분 동안 기다리십시오. 이렇게하면 서로 잡을 수 있습니다.
6. 준비된 과자 굽는 판에 팝콘 공을 놓고 상온에서 견딜 수있게하십시오. 시원하고 건조한 방에서 밀폐 용기에 팝콘 볼을 보관하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 531 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 11 mg |
| 나트륨 | 997 mg |
| 탄수화물 | 94 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 15 g |