이것은 고전적인 구식 핫 초콜릿, 가을 또는 겨울을위한 맛있는 음료입니다. 이 버전은 단맛을 들이지 않은 초콜릿, 우유, 설탕 및 바닐라로 만들어졌습니다. 이 핫 초콜릿은 쌀쌀한 가을 또는 겨울 날을위한 완벽한 음료입니다!
일부 클래식 토핑에는 일반 또는 미니 마쉬 멜로우 또는 큰 스푼의 마시 멜로 크림 또는 휙 소리가 포함됩니다. 또는 신선하게 채찍 크림 또는 토핑을 휘젓는 것으로 끝내십시오.
핫 초콜릿은 또한 다용도이며, 직접 만들거나 위에 가져갈 수있는 방법이 많이 있습니다. 기본 레시피 아래 변형을 확인하십시오. 어른을위한 메뚜기 버전에 부자가되거나, 향신료를 더하거나, 민트 리큐어를 더할 수 있습니다.
필요한 것
- 2 온스 (2 개의 사각) 단맛을 들이지 않는 초콜렛
- 1/3 컵 설탕 (알갱이로 만들어진)
- 우유 4 컵
- 소금 핀치
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 선택 사항 : 마시맬로 크림, 털끝 또는 휘핑 크림
그것을 만드는 방법
- 초콜렛, 설탕, 우유 및 소금을 2 쿼트 스튜 냄비에 넣고 중간 정도의 열을가합니다. 초콜렛이 녹고 혼합물이 잘 섞일 때까지 가열하고, 약동하십시오.
- 바닐라를 저어주세요. 원하는 경우 핫 초콜릿을 머그잔에 붓고 마시맬로 또는 휘핑 크림 한 잔을 얹으십시오.
인기있는 초콜릿 변형
- 리치 핫 초콜렛 (Rich Hot Chocolate) : 전체 우유의 1 - 1 / 2 컵을 반반 또는 가벼운 크림으로 바꿉니다.
- Gallass Up Grasshopper Hot Chocolate : 크림 드 카세의 4 큰술과 크림 드 카카오의 1 큰술 또는 맛을 첨가하십시오.
- 매콤한 멕시코 핫 초콜렛 : 3/4 티스푼의 티스푼 계피와 앙코르 칠리 파우더를 추가하십시오. 휘핑 크림 덩어리로 각 컵과 상단에 계피 스틱을 추가하십시오.
- 계피 뜨거운 초콜렛 : 뜨거운 초콜렛 혼합물에 지상 계피의 1 개의 부족한 찻 숱가락을 추가하십시오.
- 모카 핫 초콜릿 : 초콜렛, 설탕, 우유 및 소금과 함께 인스턴트 에스 프레소 파우더 2 큰술을 스튜 냄비에 넣으십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 299 |
| 총 지방 | 14 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 25 mg |
| 나트륨 | 183 mg |
| 탄수화물 | 35 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 9 g |