베이컨 치즈 수프를위한이 간단한 조리법은 처음부터 끝까지 약 20 분이 걸립니다. 그리고 그 맛은 훌륭합니다. 베이컨이야 치즈 야. 무엇을 사랑하지거야?
필요한 것
- 베이컨 8 조각
- 버터 1 큰술
- 1/2 컵 당근 (갈가리 찢긴)
- 1/2 컵 양파 (다진 것)
- 밀가루 2 큰술
- 겨자 가루 1/4 찻 숱가락
- 대쉬 소금 (또는 맛에)
- 대쉬 후추 (또는 맛에)
- 1/2 찻 숱가락 말린 백리향 잎
- 1 티스푼의 화이트 와인 우스터 셔 소스
- 1 (13 온스) 증발 우유 가능
- 우유 2 컵
- 아메리칸 치즈 2 컵 분쇄기
그것을 만드는 방법
- 큰 스튜 냄비 안에, 중간 온도 열에 파삭 파삭 할 때까지 sauté 베이컨, 빈번하게 돈. 베이컨을 종이 수건으로 옮겨서 물기가 빠지거나 부서 지거나 떼어냅니다.
- 스튜 냄비에서 2 개의 큰 스푼을 제외하고 모두 제거하십시오. 당근과 양파와 함께 스튜 냄비에 버터를 첨가하십시오. 파삭 파삭 한 부드러움까지, 빈번하게 약동 할 때까지 3-4 분 동안 중간 열에 요리사.
- 밀가루, 겨자, 소금, 후추 및 우스터 셔 소스를 첨가하십시오. 샴페인 때까지 약 2 ~ 3 분 요리하십시오.
- 수프가 조금 두껍게 될 때까지 두 종류의 우유와 요리를 추가하십시오. 약 10 분입니다. 치즈가 녹을 때까지 약동하십시오. 부서진 베이컨을 약동하고 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 244 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 34 mg |
| 나트륨 | 467 mg |
| 탄수화물 | 23 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 10 g |