이 구운 피자는 남은 구이 또는 구운 닭고기를 사용하는 가장 좋은 방법입니다. 바베큐 소스와 포블 라노 칠리는이 피자에 달콤하고 매운 맛의 훌륭한 조합을 제공합니다.
필요한 것
- 1 1/2 컵 / 360 mL 몬테레이 잭 치즈
- 1 컵 / 240 mL 치킨 (바베큐 또는 그릴 및 파쇄)
- 1 컵 / 240 mL
- 바베큐 소스 (더 단단한 라이터 소스 선택)
- 1/3 컵 / 80 mL 포블 라노 칠리 (구운 얇게 썬 것)
- 48 온스 / 1.4 L 냉동 피자 껍질 반죽 (해동)
- 1/4 컵 / 60mL 붉은 양파 (얇게 썬 것)
- 2 큰 술 / 30 mL fparsley (대략 다진 것)
그것을 만드는 방법
그릴을 예열하십시오. 반죽을 반으로 나누고 각 반을 가루 표면의 8 인치 원으로 굴립니다. 조심스럽게 뜨거운 그릴과 껍질을 약 1 ~ 2 분 동안 가열하거나 갈색이되기 전까지 가열하십시오. 그릴에서 껍질을 제거하십시오. 먼저 바베큐 소스로 시작한 토핑을 적용한 다음 파쇄 된 닭고기, poblano chilies 슬라이스, 붉은 양파 슬라이스 및 마지막으로 치즈로 마무리합니다. 조심스럽게 그릴로 돌아갑니다.
쿠키 시트를 사용하여 피자를 휴대하는 경우 더 쉽습니다. 뚜껑을 닫고 약 2 ~ 4 분 동안 또는 바닥이 갈색으로 변하면서 치즈가 녹을 때까지 계속 굽습니다. 잘게 잘린 파슬리와 함께 제공됩니다.