누군가가 매운 jalapeno mac n 치즈 구이 치즈 라고 했습니까 ? 맞습니다! 그리고이 쉽고 간단한 요리법으로, 가지고있는 남은 Mac n 치즈를 자유롭게 사용하거나 아래의 요리법을 따라 잡아보세요.
모든 mac n 치즈가 샌드위치에서 떨어지지 않는 방법을 묘사하는 데 어려움을 겪고 있다면 걱정하지 마세요. 트릭을 ... 파스타를 시원하게하고 단단하게 만들어서 소스는 기본적으로 치즈를 만듭니다. 모든 것을 함께 묶는 접착제.
필요한 것
- Mac 'n 치즈의 경우 :
- 버터 1 1/2 큰 스푼 (나뉘는)
- 밀가루 1 1/2 큰 스푼
- 무거운 크림 1 컵
- 우유 2 컵
- 위스콘신 크림 치즈 (입방체) 8 온스
- 2 개의 컵 (8 개 온스) 위스콘신 체더 치즈 (갈가리 찢긴)
- 노란 겨자 1/2 큰 술
- 1/2 큰 스푼 마늘 분말
- 설탕 한 꼬집
- 2 개의 매운 매운 소스 (또는 맛에)
- 1 파운드의 파스타 껍질 (요리 된 알 덴트)
- Jalapeno Mac 'n 치즈 구이 치즈 :
- (하나의 샌드위치에 충분하다)
- 2 조각 사라 리 Artesano 빵
- 2 조각 미국 치즈
- 2 조각 위스콘신 고추 잭
- 1/3 컵 Mac n 치즈
- .5 tbsp 절임 jalapenos (다진 것)
- 소금에 절인 버터 1 개
그것을 만드는 방법
Mac 'n 치즈의 경우 :
- 중불로 큰 소테 팬에 1 1/2 큰 스푼의 버터를 녹입니다. 밀가루를 휘저어 루우를 만듭니다. roux가 향기롭고 밝은 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
- 냄비의 측면 주위에 거품이 형성 될 때까지 크림과 우유를 조금씩 털어 내고 혼합물이 두꺼워지기 시작합니다.
- 크림 치즈와 체다 치즈를 첨가하십시오; 매끄러운 때까지 저어.
- 겨자, 나머지 1/2 찻 숱가락 마늘 분말, 설탕, 매운 소스 및 잘게 잘린 절인 된 jalapeños를 추가하십시오. 요리 한 파스타 포탄에서 섞으십시오; 커버하고 옆에 두십시오. 시원하게하고 회사까지 냉장 보관하십시오.
--- JALAPENO MAC N 치즈 구이 치킨 ---
- mac n 치즈가 단단하다면, 빵 한 조각의 위에 american과 pepper jack 치즈 조각을 놓으십시오.
- 절인 jalapenos과 mac n 치즈의 1/3 컵을 모두 더해서 더 단단하게 만듭니다. 미국과 후추 잭 치즈의 다른 조각을 추가하고 빵 위에 다른 조각을 넣으십시오.
- 중형 프라이팬에 버터 1/2 팻치를 넣고 샌드위치를 넣고 녹인 버터를 모두 말아서 버립니다.
- 크러스트가 황금이되고 치즈가 녹기 시작할 때까지 몇 분 동안 그릴을하십시오. 뒤집어서 전체 샌드위치가 따뜻하고 안쪽에 끈적 끈적하고 바깥쪽에 바삭 바삭 할 때까지 반복하십시오. 샌드위치를 서빙하기 전에 잠시 기다리십시오.