일본 소면과 채소, 고기로 만든 뜨거운 스프를 만드는 법을 배웁니다.
뜨거운 국물에 소면을 nyumen이라고합니다. 소면은 밀가루로 만든 얇은 국수입니다. 수프에 다양한 야채와 고기를 넣으십시오.
필요한 것
- 2 번들 건조 소면, 약 7 온스
- 다실 4 컵
- 미림 2 큰술
- 간장 2 큰술
- 양파 2 큰술
- 소금 1/2 작은 술
그것을 만드는 방법
- 포장 지침에 따라 큰 냄비에 소면을 삶아 라.
- 국수를 물에 버리고 씻으십시오.
- 따로.
- 보통 주전자에 국물을 넣으십시오.
- 그것을 종기에 가져 오십시오. 간장, 소금 및 mirin를 첨가하십시오.
- 삶은 소면을 수프에 넣고 끓이다.
- 더위를 멈춰라.
- 상단에 다진 파를 뿌린다.
* 2 인분
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1350 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 2,703 mg |
| 탄수화물 | 264 g |
| 식이 섬유 | 32 g |
| 단백질 | 45 g |