전통적인 콘 브레드와 달리이 배터는 기름과 버터를 넣기 위해 잘 휘저어졌습니다.
테네시 주 콜리어 빌에있는 Southern Hands Family Dining에서이 콘 브레드를 찾을 수 있습니다.
필요한 것
- 2 1/3 컵의자가 - 상승 옥수수
- 설탕 1/3 컵
- 4 개의 큰 달걀
- 식물성 기름 1 컵
- 1/2 컵 버터 밀크
- 녹은 1/4 컵 무염 버터
그것을 만드는 방법
- 오븐을 425 °로 예열하십시오. 큰 그릇에 옥수수와 설탕을 넣으십시오. 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오.
- 달걀과 다음 3 가지 성분을 함께 털어 내십시오. 건조한 혼합물에 넣고 혼합 할 때까지 털어 내기.
- 기름칠 된 (12 컵) 머핀 팬에 스푼, 3 분의 2 만 채우십시오.
- 골든까지 15 분 동안 425 °에서 구우십시오. 서빙하십시오.
* 남반구 요리법 조리법 : 좋아하는 남부 다이빙과 유명한 요리법 150 개
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 340 |
| 총 지방 | 25 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 15 g |
| 콜레스테롤 | 87 mg |
| 나트륨 | 48 mg |
| 탄수화물 | 24 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |