믿거 나 말거나, 간장 은 일반적으로 밀가루로 만들어집니다. 레스토랑에서 제공되는 간장 소스와 데리야키 (teriyaki) 담그기 소스 중 가장 인기있는 브랜드에는 글루텐이 들어 있습니다.
글루텐없는 teriyaki 소스를위한 우리의 제조법은 만들기 쉽습니다. 좋아하는 동양 요리, 소스와 매리 네이드에 담아 구운 고기, 가금류 및 생선을 담아 내십시오. 우리는 글루텐이없는 닭 날개 와 드링크를이 맛있는 소스에 담그고 싶습니다.
몇몇은 건의하고, 상점 사고, 글루텐 자유로운 간장 소스에는 산 J 유기 글루텐 및 밀 자유로운 Tamari 간장 및 Eden 유기 간장이 포함한다. 글루텐없는 간장에 대해 자세히 알아보십시오.
또한주의 사항으로서 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.
필요한 것
- 글루텐없는 간장 1 컵
- 1/2 컵 사과 사이다 식초
- 1/2 컵 파인애플 주스
- 1/2 컵 갈색 설탕 (확고하게 포장하는)
- 마늘 분말 1 작은 술 (소금 아님)
그것을 만드는 방법
- 모든 재료를 1 쿼트짜리 용기에 넣고 갈색 설탕이 녹을 때까지 흔들어주세요. 또는 약간 두꺼운 소스의 경우 냄비에 모든 재료를 넣고 중불로 요리하십시오. 설탕이 녹을 때까지 소스가 끓기 시작합니다.
- 냉장고에 보관하십시오. 가급적이면 유리 병에 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 32 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 749 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |