카레 가루와 건포도는이 간단한 쌀 요리에 이국적인 풍미를 더합니다. 쌀은 먼저 양파와 함께 볶은 다음 국물과 건포도로 조림합니다.
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필요한 것
- 버터 3 큰술
- 1 개의 작은 양파, 다진 약 1/4 컵
- 생 쌀 1 컵 긴 곡물 밥
- 닭고기 국물 또는 쇠고기 국물 2 컵
- 1/4 컵 건포도
- 1 작은 술 카레 가루
그것을 만드는 방법
- 중간 열에 무거운 중간 스튜 냄비에있는 버터를 녹으십시오.
- 약 5 분 동안 양파를 넣고 요리 할 때까지 부드럽고 노란색으로 변하기 시작합니다.
- 밥을 첨가하고 버터로 잘 코트하십시오. 국물, 건포도, 카레 가루를 넣으십시오. 재료를 혼합하여 저어줍니다.
- 팬을 덮고 끓게 가져 오십시오.
- 열을 줄입니다. 20 분 동안 끓이거나 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수 될 때까지.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 295 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 23 mg |
| 나트륨 | 364 mg |
| 탄수화물 | 48 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |