달콤하고 짠 맛이이 쉬운 Potato Chip Clusters에서 충돌합니다. 버터 스카치 칩은 감자 칩 조각, 땅콩 및 말린 크랜베리의 맛있는 혼합물을 함께 보유합니다.
이 제조법은 매우 유연하므로 땅콩 버터 또는 화이트 초콜릿 칩을 대체하거나 다른 종류의 말린 과일 또는 견과류를 사용해보십시오.
필요한 것
- 1 컵 / 5.25 온스. 땅콩 (소금에 절인)
- 2 컵 / 3.5 온스. 감자 칩)
- 11 온스. 초콜릿 칩스 (butterscotch)
- 2 tsp. 코코넛 유 (또는 식물성 기름)
- 1/2 컵 말린 과일 (크랜베리)
그것을 만드는 방법
1. 왁스 칠 종이 또는 양피지로 뒤집어서 과자 굽는 판을 준비하고, 당분간 옆에 두십시오.
2. 땅콩과 감자 칩이 거칠게자를 때까지 거칠게 자른다.
3. 버터 커치 칩과 오일을 대형 마이크로파 안전 볼과 전자 레인지에 40 초 간격으로 넣고 녹일 때까지 40 초마다 과열을 방지하기 위해 저어줍니다.
4. 버터 칩 칩이 녹고 매끄 럽게되면 짓 눌린 감자 칩과 땅콩과 말린 크랜베리를 저어줍니다.
칩이 잘 분배되고 사탕이 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
5. 작은 사탕 국자 또는 작은 술을 사탕의 작은 1 인치 숟가락을 훑어 내고 준비된 과자 굽는 판에 그것을 쌓아 두십시오. 모든 사탕이 클러스터로 형성 될 때까지 계속 작은 클러스터를 만듭니다.
6. 버터 스카치가 설정 될 때까지 약 30 분 동안 클러스터를 냉장 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 143 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 1 mg |
| 나트륨 | 5 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |