필요한 것
- 24 개의 대형 딸기
- 백색 초콜렛 (또는 백색 초콜렛 칩) 8 개 온스
- 1/4 컵 초콜릿 칩스 (세미 스위트)
그것을 만드는 방법
1. 베이킹 시트에 왁스 칠 종이를 감아 서 준비합니다.
2. 딸기를 씻어서 말려주세요. 그것들이 정말로 말라서 젖은 패치가 없는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 문제가 생길 것입니다.
3. 매끄러운 액체가 될 때까지 30 초마다 섞어서 전자 레인지에 흰색 초콜릿을 녹입니다. 흰색 초콜렛 칩을 사용하는 경우, 녹을 때 뻣뻣해질 수 있으므로 필요한 경우 식물성 쇼트닝을 추가하여 초콜릿을 더 액체로 만들 수 있습니다.
4. 줄기로 딸기를 잡고 거의 완전히 덮일 때까지 초콜릿에 담근다. 사발에 그것을 담그고 과잉 드립을 사발에 다시 넣은 다음 사발의 립에 마루를 긁어냅니다. 준비된 과자 굽는 판에 장과를 두십시오.
5. 딸기를 모두 흰색 초콜렛으로 덮을 때까지이 과정을 반복합니다. 초콜렛이 놓일 때까지 약 15 분 동안 트레이를 냉장하십시오.
6. 화이트 초콜렛이 굳어지기를 기다리는 동안 반 달콤한 초콜릿을 녹여 라. 모서리에있는 작은 구멍을 잘라서 종이 콘 또는 플라스틱 봉지에 붓습니다.
7. 딸기를 초콜릿으로 장식하여 눈과 입을 맞춰 유령을 닮도록하십시오. 봉사하기 전에 초콜릿 세트를 완전하게하십시오.
8. 유령 딸기는 만들어지는 날에 먹는 것이 가장 좋습니다. 냉장고에 보관할 때까지 보관하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 80 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 2 mg |
| 나트륨 | 9 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |