크림 치즈 충전 고구마 케이크 롤 조리법

이 고구마 롤은보기보다 쉽고 우아한 휴일 디저트를 만듭니다. 1 파운드의 고구마 1 캔은 약 3/4 컵을 으깨거나 신선한 고구마를 으깨어 낼 것입니다.

포장 된이 케이크의 몇몇 조각을 얼리십시오 유지하십시오; 방문을 위해 들러 오는 손님들에게 얼마나 놀라운 일인가!

필요한 것

버터와 가루로 베이킹 스프레이로 15x10 인치 젤리 롤 팬이나 스프레이 완전히 철저히. 열 오븐 375 F.
목화 주방 수건을 카운터에 놓고 가루 설탕을 뿌려주십시오.
사발에서는 가루, 베이킹 파우더, 소다, 향미료 및 소금을 결합하십시오; 따로. 섞는 사발에서, 두껍고 레몬 색깔까지 설탕에 계란을 치대십시오. 으깬 고구마와 바닐라를 치십시오. 잘 섞일 때까지 가루 혼합물에서 약동하십시오. 배터를 준비한 팬에 퍼지십시오. 11-14 분 동안 구우십시오 (어두운 팬은보다 적게 걸릴 것입니다), 또는 가볍게 손가락으로 만질 때 케이크의 꼭대기가 튀어 나올 때까지. 즉시 팬의 측면에서 케이크를 느슨하게하고 가루 설탕을 뿌려 수건을 켜십시오. 좁은 끝에서 시작하여 케이크와 타올을 함께 감아 라. 압연 한 케이크를 선반에 식힌다.

가볍게 부드러워 질 때까지 가루 설탕, 버터 및 바닐라에 크림 치즈를 치대십시오. 사용하는 경우 토스트 코코넛을 저어. 충전물을 약간 단단히 고정시키기 위해 10 ~ 15 분 동안 식히십시오.
냉각 된 케이크를 펼치고 크림 치즈 혼합물로 퍼지십시오. 케이크를 수분을 말아서 랩으로 포장하십시오. 철저히 식힐 때까지 약 1 ~ 2 시간 정도 냉장 보관하십시오. 봉사하려면 케이크를 풀고 더 많은 가루 설탕을 뿌려주십시오. 이것은 잘 얼어 붙는다.

8시 10 분.

* 코코넛을 토스트하기 위해서는 코코넛을 굳힌 상태의 베이킹 시트에 단층으로 펼치십시오. 350 ° F에서 7-10 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 자주 저어줍니다. 오븐에서 꺼내 작은 그릇에 옮기십시오. 따로.

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(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)