이 맛있는 새우 샐러드는 쉽고 빠르게 준비 할 수 있으며, 더운 계절 동안 큰 점심 또는 메인 샐러드를 만듭니다. 멋진 점심 식사를 위해 새우 샐러드와 수프 한 잔을 드시거나 얇게 썬 토마토와 다른 신선한 야채와 함께 여름 저녁 식사 샐러드로 제공하십시오.
샐러드는 좋은 샌드위치 충전물을 만듭니다. 조금 더 잘게 자르고 작은 롤빵이나 샌드위치 롤을 채 웁니다.
참고 사항
딜과 새우 샐러드
새우 필라프 (쌀과 베이컨 포함)
필요한 것
- 새우 1 ~ 1 1/2 파운드
- 1 컵 셀러리 (diced)
- 1/4 컵 녹색 피망 (잘게 잘린 빨간 피망은 너무 일한다)
- 신선한 레몬 주스 1 큰술
- 마요네즈 3 ~ 4 큰술 (또는 맛)
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 소금 맛 1/4 티스푼
- 찢어진 로메인 상추 1 개 (또는 혼합 샐러드 채소)
그것을 만드는 방법
- 새우를 껍질을 벗기고 devein; 잘 헹구어.
- 소금 1 큰술과 함께 3 쿼트의 물을 가져 와서 열을 가하여 끓으십시오.
- 새우를 넣고 열을 중간 정도로 낮추십시오. 새우가 불투명하고 분홍색이 될 때까지 팬을 덮고 약 5 분 동안 끓인다.
- 즉시 배수하고 사발로 옮기십시오. 완전히 식힌 다음 거칠게 자릅니다.
- 잘게 잘린 새우를 다이스 셀러리, 다진 피망, 레몬 주스, 마요네즈와 잘 섞으십시오.
- 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 원하는대로 마요네즈와 조미료를 맛보고 조정하십시오.
- 원하는 경우 양상추 또는 혼합 된 채소의 침대와 아보카도 또는 토마토 쐐기 조각을 제공하십시오.
4 인분.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 272 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 289 mg |
| 나트륨 | 860 mg |
| 탄수화물 | 8 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 35 g |