No-bake 쿠키 는 매우 쉽게 만들 수 있으며 자녀를 부엌에서 시작하기위한 최고의 조리법입니다. 그러나 최고의 쿠키를 만드는 데는 몇 가지 비밀이 있습니다. 레시피 지침을주의 깊게 따르고 쉬운 레시피 중 하나를 시도 할 때마다이 팁을 사용하십시오.
- 시작하기 전에 모든 재료를 모으십시오. 실제로 요리를 시작하기 전에 모든 재료를 측정 하십시오. 이러한 조리법은 빠르게 결합됩니다. 뜨거운 시럽 및 녹인 혼합물에 성분을 첨가 할 때, 조리법을 망칠 수 있기 때문에 다음 성분을 측정하기 위해 멈추고 싶지는 않습니다.
- 농축 성분 (땅콩 버터, 시리얼, 초콜릿)을 넣기 전에 이러한 조리법 중 일부를 시작하는 소스를 가열 할 때 설탕이 완전히 용해되었는지 확인하십시오. 대부분의 제빵 쿠키는 설탕 시럽으로 시작합니다. 설탕이 완전히 녹지 않으면 쿠키가 거칠어집니다. 금속 숟가락에 약간의 시럽을 끓으십시오 (조심하십시오 - 뜨겁습니다!). 조심스럽게보세요. 크리스탈을 볼 수 없어야합니다.
- 특히 전자 레인지에서 시럽을 만들 때 시럽을 저어 줄 때마다 매우 뜨거운 물로 숟가락을 헹구십시오. 숟가락에 설탕 결정은 당신이 그것을 휘젓다 때 혼합물로 결정을 다시 소개 할 수 있고, 전체는 포착 할 수있어, 거친 혼잡의 결과로.
- 편지에 요리 지침을 따르십시오. 매번. 이러한 조리법 중 일부는 단순히 섞인 다음 형성되며, 나머지는 전자 레인지 나 스토브 탑에서 가열되기 전에 가열됩니다. 계속하기 전에 지침에 따라 재료가 녹아 있는지 확인하십시오.
- 자녀가 이러한 요리법을 만드는 경우 식품 안전 , 뜨거운 혼합물 취급 방법 및 기본적인 주방 안전 을 이해하도록하십시오. 그리고 그들이 핫 패드를 사용하고 절대 뜨거운 시럽이 들어있는 숟가락을 핥지 않거나 맨손으로 숟가락이나 칼을 긁지 마십시오. 그것은 자신을 태우는 정말 좋은 방법입니다.
- 막대기 쿠키를 만들 경우 버터가 달린 숟가락이나 측정 컵을 사용하여 혼합물을 팬에 넣으십시오. 혼합물은 매우 끈적하고 일반적으로 뜨거울 수 있으므로 손가락을 사용하지 마십시오.
- 실내 온도에 잘 덮은이 조리법을 저장하십시오. 과자 또는 과자 혼합물이 아주 뜨거운 경우에, 차가워 질 때까지 냉장고에서 그 (것)들을 둘 수있다, 그러나 짜임새와 풍미는 실내 온도에 먹게되면 더 낫다.