식품 보존을위한 최고의 진공 밀봉기 판매
진공 포장 된 고기, 치즈 또는 기타 부패하기 쉬운 음식에 대한 유통 기한을 살펴본 적이 있습니까? 보통 플라스틱 포장에 포장 된 식품은 오래 지속될 수는 없지만 진공 포장은 식품에서 공기를 멀리하므로 식품 손상이 크게 줄어 듭니다.
집에서 고기를 진공 포장하고 장기간 냉장고 온도에 두는 것은 의미가 없지만 진공 봉인으로 음식물이 냉동고를 태우지 못하게하므로 진공 봉인 자들은 고기와 다른 음식을 냉동 보관하는 데 놀랍습니다. 아보카도와 같이 빠르게 산화되는 식품을 진공 밀봉 할 수도 있기 때문에 과카 몰리가 오래 지속될 수 있습니다.
그러나 그것이 전부는 아닙니다. Sous vide 요리가 더 많이 보급되고 있으며, 최상의 결과를 위해 식품은 진공 봉인되어야합니다. 진공 밀폐 장치를 사용하여 음식을 빠르게 정체시키고 어댑터를 사용하여 올리브 오일 병이나 와인 병에서 공기를 제거하여 더 오래 유지할 수 있습니다. 다음은 모든 요리 스타일 및 예산을위한 최고의 진공 실러입니다.
베스트 전체 : FoodSaver FM5200-000 진공 실러 플러스 스타터 키트
최신 FoodSaver 모델 중 하나 인이 제품은 밀봉을위한 두 가지 영역이 있습니다. 너가 부대 물자의 길이를 당기고자를 때, 너는 동시에 다음 부대에 첫번째 물개를 만든다. 그런 다음 가방이 채워지면 가방의 열린 끝을 슬롯에 삽입하여 공기를 배출하고 봉인하십시오.
또한 진공 밀봉기에는 진공 용기 특수 용기, 특수 진공 지퍼 봉투 또는 와인 병 또는 통조림 병을 밀봉하는 옵션 액세서리를 사용하기위한 통합 부착 장치가 있습니다.
여기에는 젖거나 건조한 식품, 용기, 빠른 담그기, 액세서리, 펄싱 및 인스턴트 씰링 용 단추가있어 항상 올바른 양의 진공 흡입을 사용합니다. 캐니스터 및 액세서리와 함께 사용하기위한 통합 부착 장치가 있으며, 진공 청소기로 청소 중에 가방에서 빨아 들일 수있는 습기를 잡는 받침대가 있습니다.
이 장치는 봉인을 봉지 소재의 절단 가장자리에 더 가깝게하므로 이전 FoodSaver 모델에 비해 낭비가 훨씬 적습니다. 진공 청소를 위해 가방을 삽입하는 창문이있어서 똑바로 있는지 확인하고 비닐 봉지를 낭비하지 않도록하십시오.
이것은 11 인치 x 10 피트 크기의 가방 소재 롤, 3 개의 쿼트 크기 백, 2 갤론 크기의 백, 3 쿼트 크기의 진공 지퍼 백 및 2 갤론 크기의 진공 지퍼 백을 포함하는 스타터 키트와 함께 제공됩니다. 원한다면 스타터 키트없이 판매되는 다른 모델도 있습니다.
준우승 키트를 갖춘 Crenova VS100 진공 밀봉 시스템
고기, 과일, 견과류 및 간식과 같은 음식을 더 오래 보관하기 위해 만든 동안,이 진공 밀봉 시스템을 사용하여 종이와 봉제 인 장난감에 먼지가 묻지 않도록 할 수 있습니다. 단 몇 초 만에 작동하며 사용하기 쉽습니다 (조용합니다!). 주목할만한 기능으로는 스테인레스 스틸 케이스, LED 표시 등 및 유연한 수동 펄스 기능이 있습니다. 실러에는 심지어 시작하기 위해 10 봉지가 있습니다.
고객의 대다수는 펄스 버튼이 놀랍다는 말을 많이 사용하여이 실러의 전반적인 성능과 사용 편의성에 만족해했습니다 (제거 된 공기를 제어 할 수 있으므로 모든 주스를 복용하지 못하도록 할 수 있습니다 스테이크 같이 음식에서). 일부는 부품 파손 또는 인장이 충분히 빡빡하지 않은 문제가 있었지만 대부분의 사람들은 제품에 만족했으며 다른 사람들에게도 권장했습니다.
최고의 예산 : Nesco VS-02 식품 진공 밀봉 시스템, 가방 스타터 키트 포함
이 진공 밀봉 기는보다 비싼 진공 밀봉 기의 많은 기능을 가지고 있지만 저렴한 가격대에 있습니다. 그것은 가방 소재의 롤을위한 통합 스토리지뿐만 아니라 사용자 정의 크기의 가방을 만들기위한 통합 커터를 가지고 있습니다.
원터치 진공 청소기가있어 자동 식 차단 기능과 표준 식품 밀봉 기능 및 씰 전용 버튼이있어 섬세하거나 부서지기 쉬운 음식물을 봉인하는 과정을 중지 할 수 있습니다. 또한 잠재적으로 젖은 음식을 밀봉 할 때 또는 더 엄격한 밀봉을 할 때 밀봉 시간을 연장 할 수있는 기능이 있습니다.
여기에는 8.66 x 9.8 인치 백 소재의 두 롤, 8.66 x 11.8 인치 백의 5 개 봉지, 11.0 x 11.8 인치 백의 5 개의 봉지가 있습니다.
상급, 최고의 예산 : 봉인 식사 수동 진공 실러
이 경제적 인 진공 봉인 기는 씰링 진행 상황을 보여주는 컴팩트 한 디자인의 표시등과 손쉬운 청소를위한 이동형 받침대를 자랑합니다. 이 실러는 FoodSave 및 다른 회사에서 만든 8 인치 롤, 11 인치 롤 및 갤런 크기의 미리 만들어진 가방을 포함한 표준 크기의 가방을 수용 할 수 있습니다.
열기 / 취소 단추는 무언가를 멈추거나 조정해야하는 경우 프로세스를 중지하고 프로세스가 완료되면 덮개를 엽니 다. 핸즈프리 작동을 제공하므로 작동 중일 때 손을 뗄 수 있습니다. 핸즈프리 표시등이 켜지고 완료되면 뚜껑을 아래로 누르기 만하면됩니다.
고급 모델에는 모든 종소리와 호루라기 또는 특수 설정을 사용할 수있는 것은 아니지만 기본적인 조작이 필요한 사용자에게 적합합니다. 여기에는 4 개의 쿼트 사이즈 가방이 포함됩니다.
최고의 콤팩트 : Geryon Compact 자동 진공 실러
이 컴팩트 한 진공 밀봉 기는 큰 소년들이하는 종소리와 휘파람을 포함하지 않지만, 그것을 구입할 때 한 가지만합니다. 즉, 동결, 음식 보관 및 부스러기를위한 가방을 진공 청소기로 봉인합니다.
이것은 최대 12 인치 너비의 진공 포장기 봉지 롤 또는 미리 만들어진 쿼트 또는 갤런 크기의 봉지로 모든 브랜드를 사용할 수 있습니다. 봉지를 봉인하려면 끝을 기기 안으로 넣고 아래로 눌러 제자리에 고정한 다음 진공 버튼을 누릅니다. 씰링 표시기가 진행 상태를 표시하거나 진공 청소기가 완전히 진공 청소기 전에 봉인되도록 진공 청소를 중지 할 수 있습니다. 이는 섬세한 식품에 적합합니다. 진공 청소기없이 먼저 씰링 기능을 작동 할 수 있습니다. 이는 가방 만들기에 좋습니다.
시작을 위해 7.8 x 11.8 인치의 봉투 5 개와 7.8 x 78 인치의 봉투 재료 1 개를 포함합니다. 이것은 백 커터 또는 통합 백 보관소가 없습니다.최고의 하이 엔드 : VacMaster Chamber Vacuum Sealer
혹시 요리 쇼를 보았고 수박을 압축하거나, 초고속 피클을하거나, 액체로 가득 찬 진공 봉인 봉지를 만들 수있는 챔버 진공 실러 중 하나를 탐내어 본 적이 있습니까? 가격을 기꺼이 지불한다면 확실하게 하나를 구입할 수 있습니다. 대형 기기를 구입할 공간이 충분하다면 아마 많이 돌아 다니고 싶지 않을 것입니다.
이것은 판매중인 쇠고기 5 파운드를 동결하려는 캐주얼 요리사가 아니지만 분자 요리법이 무엇인지 알고 있거나 토마토 소스, 스튜 및 자루의 가방을 냉동하고 싶은 사람들을위한 기계입니다. 수프. 아니면 1 년 동안 많은 고기를 집에 가져온 사냥꾼과 어부를위한 것입니다.
이 기계가 젖은 성분으로 채워진 가방을 다룰 수있는 이유는 가방이 챔버에 놓여져 있고 가방이 아닌 챔버 전체에서 공기가 빨려 들기 때문입니다. 압력은 가방 안팎에서 동일하게 유지되므로 다른 진공 밀봉 기와 마찬가지로 액체가 빨려 나오지 않습니다. 챔버는 훨씬 더 강한 진공을 달성 할 수 있습니다. 일단 진공이 이루어지면 봉지를 이중 밀봉하여 보안을 강화합니다.
이것은 또한 표준 진공 밀봉 기와 함께 가방에서 빨려 들어갈 수있는 미세한 분말에도 효과적이며, 물론 일반 진공 밀봉 용도에 적합합니다. 진공 청소 및 실링은 요구 사항에 맞게 사용자 정의 할 수 있습니다. 일부 사람들에게는 과용이지만 다른 사람들에게는 적합합니다.
베스트 핸드 헬드 : FoodSaver FSFRSH0055 FreshSaver 휴대용 진공 씰링 시스템
신속하고 단기간의 진공 밀폐가 필요한 경우,이 무선 장치는 FoodSaver 진공 지퍼 백 및 델리 컨테이너와 함께 작동합니다. 하나의 간단한 버튼으로 작동하며 식기 세척기 - 안전 노즐은 진공 청소 과정에서 제거되는 모든 액체를 포획합니다.
충전대가있어 무선으로 작동하므로 필요할 때 사용할 수 있습니다. 2 개의 진공 지퍼 가방이 포함되어 있습니다.
이것은 냉동 용으로 표준 지퍼 백을 사용하는 것과 마찬가지로 단기간 냉동 용으로 사용할 수 있지만 장기간 냉동시에는 열 봉합 백을 사용하는 것이 더 좋습니다.