자신 만의 직접 만든 케이크 믹스를 만든 다음 그 믹스에서 하얀 케이크를 만드십시오. 자신 만의 믹스를 만드는 것이 쉽고 비용도 적게 들고 좋은 재료입니다.
필요한 것
- 수제 케이크 믹스 4 컵
- 2 tsp. 바닐라
- 1/2 컵 기름
- 계란 흰자 4 개
- 우유 1 컵
그것을 만드는 방법
1. 350도까지 오븐을 예열하십시오. 2 개의 8 "둥근 케이크 팬 또는 1 개의 13"x 9 "케이크 팬에 밀가루가 포함 된 끈적 거리지 않은 베이킹 스프레이를 스프레이하여 따로 보관하십시오.
2. 케이크 믹스의 한 부분을 큰 그릇에 붓는다. 믹스 센터에 우물을 만들고 바닐라, 오일, 달걀 흰자, 그리고 우유를 넣으십시오. 혼합 될 때까지 저속으로 전기 믹서로 1 분간 섞는다. 그릇의 측면과 바닥을 긁어 내고 배터가 부드러워 질 때까지 중간 속도로 2 분 더 오릅니다.
3. 준비한 프라이팬에 부어 층 케이크를 350도에서 20-30 분간 베이킹하거나 가볍게 가운데로 가볍게 누르면 케이크가 튀어 올라 팬 가장자리에서 당겨지기 시작할 때까지 굽습니다. 케이크 테스트가 끝날 때까지 25-35 분 동안 9 "x 13"케이크를 굽습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 68 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 5 mg |
| 나트륨 | 119 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 3g |