이 약초와 디종 젖은 문질러는 요리 할 때 프라임 립 위에 풍미 가득한 껍질을 만듭니다. 이 문지름은 굽거나, 굽거나, 로티 세리하거나, 로스팅을 할 때 완벽합니다.
필요한 것
- 1/3 컵 / 겨자 80 mL (디종)
- 마늘 2 정향 (다진)
- 2 큰 스푼 / 30 mL 오레가노 (신선하고 잘게 썬 것)
- 1 큰술 / 15 ML 마조람 (신선한, 다진)
- 2 티스푼 / 10mL 타임 (신선한)
- 1 티스푼 / 5mL 로즈마리 (신선한, 다진)
- 선택 사항 : 1 큰 술 / 15 mL 겨자 (돌 지상)
- 소금 1 큰술 / 15 mL (로스트가 큰 경우 더 많이 사용하십시오)
- 1 티스푼 / 5 mL 양파 분말
- 1 티스푼 / 5 리터 검은 후추 (굵은 땅)
그것을 만드는 방법
작은 그릇에 모든 재료를 합친다. 프라임 리브 로스트 전체에 젖은 문질러를 바르고 지시대로 요리하십시오. 이 혼합물을 준비하고 사용하기 전에 15-20 분 동안 앉아서 앉히십시오. 이렇게하면 맛이 적절하게 융합됩니다. 혼합물을 냉장고에 밀폐 용기에 보관하고 준비 후 최대 3 일 동안 보관하십시오. 매우 큰 로스트를 요리한다면 더블 레시피를, 그렇지 않으면이 양은 4 개의 뼈 로스트 로스트에서 효과적입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 20 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 526 mg |
| 탄수화물 | 4 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |