크림 소스를 만드는 대신 코코넛 밀크를 사용하면 수제 크림 옥수수를 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 크림 옥수수 깡통을 버리고 코코넛 밀크 캔을 잡아라.
참고 : "가벼운"코코넛 밀크를 사용하는 것이 좋을지 모른다고 생각할 때, 당신에게 굳어지는 확률이 기하 급수적으로 증가한다는 것을 알아라.
필요한 것
- 1 캔 (14.5 온스)의 코코넛 밀크
- 마늘 마늘 1 개
- 1 스토킹
- 레몬 그라스
- 1 jalapeno 칠레
- 1 인치 생강 조각
- 4 귀
- 단 옥수수
- 대시 바다 소금 맛
- 옵션 장식 : 향신료
그것을 만드는 방법
- 코코넛 밀크를 저온에 중간 소스 냄비에 넣으십시오. 가열 될 때 마늘을 껍질을 벗기고 레몬 그라스 스토킹을 3 인치 조각으로 자르고 가볍게 모든 것을 부수어 코코넛 밀크에 첨가하십시오. 칠레를 두꺼운 고리로 자르십시오. 생강을 껍질을 벗기고 말하다, 또는 창살에 넣고 추가하십시오. 풍미가 녹을 때까지 부드럽게 끓인 후 20-30 분 정도 열을 올리십시오.
- 그 사이에, 옥수수 를 껍질을 벗기고, 커다란 사발로 커넬 을 잘라 낸 다음, 커다란 사발을 사용하여 줄기에서 남은 주스와 커넬을 가라 앉히십시오.
- 생선을 내고 코코넛 밀크에서 마늘 정향과 레몬 그라스와 칠레 조각을 버립니다.
- 옥수수를 넣고 저어 합친다. 옥수수를 좋아하는 방식에 따라 옥수수가 익도록 요리 될 때까지 5 분에서 10 분 정도 요리를하고, 지금부터 또 다시 저어주세요.
- 그 사이에, 사용하는 경우 chives을 말하다.
- 원한다면 맛에 소금을 추가하고 향신료로 장식하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 491 |
| 총 지방 | 27 g |
| 포화 지방 | 22 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 75 mg |
| 탄수화물 | 64 g |
| 식이 섬유 | 8 g |
| 단백질 | 11 g |