당신은 아마 레토 리큐어를 닭고기 보완 성분으로 생각하지 않을 수도 있지만,이 접시의 맛은 당신을 납득시킬 것입니다. Amaretto와 카레 조미료는이 쉬운 느린 요리기구 닭 가슴살을 완벽하게 맛을 낸다. 갈색 뼈없는 닭 가슴살은 느린 요리기구에서 카레 가루, 응축 된 수프 및 버섯으로 요리합니다. 이 조리법에서 뼈없는 닭 허벅지로 대체하십시오.
뜨거운 요리 한 쌀 과 던져 샐러드 로 닭고기를 맛있는 가족 저녁 식사를 위해 제공하십시오.
필요한 것
- 4 ~ 6 개의 닭 가슴살, 뼈없는, 피부가없는
- 1/2 컵 밀가루
- 마드라스 카레 가루 1 작은 술
- 1 작은 술 마늘 분말
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 술
- 식물성 기름 1 큰 술
- 1 (10 3/4 온스)은 버섯 스프 (또는 닭고기 크림)
- 1 (4 oz)의 버섯은 버섯 수 있습니다 (또는 신선한 사용)
- 1/4 컵 아마 레토 리큐어
- 선택 사항 : 1 티스푼 브라우닝 소스 (예 : 그레이비 마스터, 주방 꽃다발
- 레몬 주스 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 말린 종이 타월로 닭 가슴살 반쪽을 두들겨 치십시오.
- 밀가루, 카레 가루, 마늘 가루, 소금 및 후추를 플라스틱 또는 종이 봉투에 넣으십시오. 닭 가슴살을 더하고 코트에 던지십시오.
- 중간 열에 큰 프라이팬에 식물성 기름을 가열하십시오.
- 기름이 뜨거울 때 냄비에 닭고기 조각을 준비하십시오. 각면에서 약 4 분 동안 요리하거나 갈색으로 될 때까지 요리하십시오.
- 갈색 차려 진 닭 가슴살을 느린 요리기구로 옮기십시오.
- 사발 안에, 응축 된 수프, 버섯 및 아마 레토를 결합하십시오. 갈변 소스, 사용하는 경우 레몬 주스를 추가하십시오. 혼합물을 닭 위에 숟가락으로 짠다.
- 6 ~ 8 시간 동안 낮게 덮고 요리하십시오.
- 뜨거운 밥으로 닭고기와 소스를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1198 년 |
| 총 지방 | 73 g |
| 포화 지방 | 27 g |
| 불포화 지방 | 27 g |
| 콜레스테롤 | 339 mg |
| 나트륨 | 1,833 mg |
| 탄수화물 | 34 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 93 g |