Arak는 중동에서 선호되는 증류주입니다. 사회적 환경에서 흔히 사용되는 음료는 그 효능으로 유명하며 물이 첨가되면 우유 색이됩니다. Arak는 높은 알코올 함량을 가지고 있기 때문에 물과 얼음이 거의 항상 첨가되어 중동 지역에서 "사자의 우유"라는 별명을 가진 음료를 생산합니다.
Arak 맛은 무엇을 좋아합니까?
Arak은 일반적으로 포도로 만들어 지지만 날짜, 설탕, 자두, 무화과, 당밀 등은 만든 지역에 따라 사용할 수 있습니다.
순수한 형태의 아락은 무색이지만 투명 액체는 열매 맛이납니다. 세 번의 증류 공정 중 두 번째 단계에서 증류수에 Aniseed를 첨가합니다. 열매에 대한 열매의 비율은 달라질 수 있으며 이는 arak의 특성이 다르지만 일반적으로 음료의 강도는 30 % -60 % 사이입니다.
Arak 구입처
Arak는 많은 중동 시장에서 미국에서 구입할 수 있습니다. Arak은 현지 주류 판매점에서도 볼 수 있습니다.
Arak는 언제 제공되고 제공됩니까?
Arak는 저녁 식사 파티, 레스토랑 및 나이트 클럽과 같은 사회 분위기 또는 모임에서 가장 일반적으로 제공됩니다. 전통적으로, 음료는 손님이 술의 효력을 방해하는 것을 돕도록 소비하는 mezze, 또는 작은 음식으로 제공됩니다. Arak은 저녁 식사 파티 또는 레스토랑의 경우 메인 요리가 거의 접해지지 않도록 이러한 미니 식사와 손을 잡고 있습니다.
그것이 제공되는 것만 큼 음료가 제공되는 것만이 아닙니다.
물과 얼음이 정상적으로 첨가되는 동안, 얼음을 먼저 첨가해서는 안됩니다. 얼음은 필름이 액체의 위쪽에서 불쾌감을주는 것으로 만들어 지므로 먼저 물을 넣으면 음료가 우유 빛이되어 얼음의 영향을 억제합니다. arak를 마실 때 여러 개의 안경을 사용하는 것은 물과 얼음과의 혼합 효과로 인해 흔합니다.
중동 식당에서는 고객에게 아라크를 제공 할 때 보통 여러 개의 안경을 제공합니다.