이탈리아 와인 분류 시스템 (미국 명칭 시스템과 비슷 함)은 네 가지 범주로 구성됩니다.
오리온 제어 및 Garantita (DOCG)
이 분류는 이탈리아 와인에 대한 최고 품질의 인정을 의미합니다. 비교적 제한된 수의 일류 와인으로 구성되어 있습니다. DOCG 와인은 엄격한 포도밭 수확량, 정확한 경계 내에서 재배 된 포도 유형, 특정 알콜 농도 및 최소 노화 요구 사항을 나타내는 DOC 와인이 유지해야하는 모든 라벨 요건을 충족해야합니다.
투스카니와 피에몬테 (Piedmont)는 이탈리아에서 가장 많은 DOCG 와인을 실었습니다.
오리진 컨트롤 (DOC)
기본적으로 프랑스 와인 분류 인 AOC (Appellation d' Origine Controlee)에 상응합니다. DOC 범주에 해당하는 와인은 이탈리아의 개별 지역에서 독창적으로 파생 된 와인의 특성을 보존하기위한 특정 규정에 따라 지정된 정부 규정 지역에서 만들어야합니다. 이탈리아에는 300 개가 넘는 DOC 와인이 있으며, 모두 특정 포도원 트레일 리징, 관개 및 포도 재배 요건을 준수하여 포도를 재배 할 수 있는지, 노화 요구 사항 및 알코올 제한이 있는지를 자세히 설명합니다.
IGT (Indicazione di Geografica Tipica)
이 테이블 와인은 종종 특정 지리적 재배 지역에서 재배되는 유비쿼터스 와인입니다. 그러나 예외가 있습니다 - DOC 또는 DOCG와 관련된보다 엄격한 규정을 피하고 더 많은 포도원 실험을 허용하기 위해 이태리 최고의 와인 중 일부 ( Super Tuscans 라고도 함)가이 범주에 속합니다.
비노 다 볼라 (Vino Da Tavola, VdT)
이것은 토템 폴의 "로우 엔드 (low end)"에 단단히 존재하는 와인을 가리 킵니다. 유일한 기준은 이탈리아 어딘가에서 생산되어야한다는 이탈리안 테이블 와인입니다.