오트밀 버터 쿠키에 대한이 고전적인 요리법은 아주 간단합니다.
저기 오트밀 쿠키에 대한 많은 조리법이 있지만 대부분의 과립 설탕을 사용하여, 제 생각에는. 오트밀의 고소한 맛은 갈색 설탕이 필요합니다! 그리고 나는 건포도 또는 내 오트밀 쿠키에있는 다른 것을 좋아하지 않습니다. 설탕, 버터, 밀가루, 귀리뿐입니다. 그리고 계피와 바닐라가 많이 있습니다.
이 가보 조리법은 거의 항상 최고입니다. 그들은 건조 크랜베리와 같은 더 복잡한 성분이 알려지지 않았던시기에 개발되었습니다. 이 멋진 쿠키로 쿠키 항아리 를 채우고 뒤로 서서 칭찬을 즐기십시오.
필요한 것
- 버터 1 컵 (연화, 대체물 없음!)
- 흑설탕 1/2 컵
- 설탕 1 컵 (각 쿠키를 평평하게하는 데 더 많은 양)
- 달걀 1 개
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라
- 1 1/4 컵 밀가루 (체로 쳐진)
- 소금 1/2 작은 술
- 티스푼 1 티스푼
- 2-1 / 2 컵 빠른 오트밀 요리
그것을 만드는 방법
- 큰 사발에서는 매끄러운 때까지 버터를 치대십시오. 푹신 할 때까지 두 종류의 설탕을 모두 넣으십시오. 계란과 바닐라를 치고 밀가루, 소금, 계피, 오트밀을 넣습니다. 그릇을 덮고 단단해질 때까지 냉장고에 반죽을 차게하십시오.
- 오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 반죽을 대리석 크기의 볼로 만들고 엉성하게하지 않은 쿠키 시트에 놓으십시오.
- 과립 설탕으로 담근 술잔의 바닥으로 각 쿠키를 평평하게하십시오. 유리를 다시 설탕을 만들기 위해 각 쿠키 사이의 설탕으로 유리를 담근다.
- 12-15 분 동안 또는 과자가 다만 놓이고 빛 황금 갈색까지 과자를 구우십시오. 약 1 분 동안 쿠키 시트의 쿠키를 차갑게 한 다음 와이어 랙으로 식힐 때까지 식히십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 94 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 19 mg |
| 나트륨 | 43 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 1 g |