넙치 스테이크에 놓인 오렌지 조각은 요리하는 동안 생선을 맛을내는 데 도움이됩니다. 이 과일을 기본으로 한 맛은 생선을 자극하여 감동을 줄 것입니다. 당신은 더 많은 타트를 찾고 있다면 레몬 또는 석회 조각을 사용할 수 있습니다.
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 30 분 동안 물 속에 메스 키트 칩을 담그십시오.
- 메쉬 껌 칩을 흡연자 상자에 넣거나 알루미늄 호일로 감싸고 호일을 통해 구멍을 뚫습니다.
- 예열 그릴에 놓습니다.
- 부드럽게 핼리 벗 스테이크를 씻어서 말립니다.
- 넙치 스테이크를 버터 또는 올리브 오일 (선택)로 닦으십시오. 후추로 뿌려 라.
- 오렌지를 조각으로 자릅니다.
- 그릴이 좋고 뜨거울 때는 오렌지 슬라이스를 덮어 스테이크에 올려 놓으십시오.
- 열을 매체로 줄입니다.
- 중간 정도가 160F (72C)가 될 때까지 또는 꼬챙이가 일정한 저항으로 스테이크를 통과 할 때까지 약 4 ~ 5 분 후에 돌립니다 (당신의 재량에 따라 두꺼운 스테이크는 더 오래 걸립니다). 끝날 때까지 요리하십시오.)
- 일단 요리되면 열에서 꺼내서 다진 파슬리를 얹고 좋아하는면을 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 496 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 191 mg |
| 나트륨 | 261 mg |
| 탄수화물 | 6 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 72 g |