양고기 미트 로프에 대한이 제법은 쇠고기로 만든 표준 미트 로프의 맛있는 대안을 제공합니다. 약간의 갈은 쇠고기가 여기에 사용되지만 양고기의 풍미는 환상적인 향신료와 함께 두드러집니다.
필요한 것
- 마른 양고기 2 파운드
- 1/2 파운드 쇠고기
- 큰 계란 2 개
- 1 개의 양파, diced
- 1 피망, diced
- 다진 마늘 3 개
- 말린 빵 부스러기 1 컵
- 소금 3 / 4 작은 술
- 찻 숱가락 1 작은 술 후추
- ½ 티스푼 커민
- 1 작은 술 말린 바질
- 티스푼 1/4 티스푼 계피
- 다진 1/4 파 신선한 파슬리
그것을 만드는 방법
- 오븐을 섭씨 350도까지 예열하십시오.
- 큰 그릇에 양고기, 쇠고기, 달걀, 빵 부스러기를 합치십시오. 잘 섞다. (손은 가장 잘 작동합니다!) 양파, 피망, 마늘, 소금, 후추, 커민, 바질, 그리고 계피를 넣으십시오. 잘 섞어서 향신료가 혼합물 전체에 퍼져 있는지 확인하십시오.
- 혼합물을 가볍게 기름을 바른 덩어리 팬으로 옮긴다. 1 1/2 시간 동안 또는 요리 될 때까지 베이킹하십시오. 오븐에서 꺼내어 약 15 분 정도 기다리십시오. 신선한 다진 파슬리를 뿌린다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 519 |
| 총 지방 | 29 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 244 mg |
| 나트륨 | 260 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 43 g |