저는 초콜릿, 코코넛, 견과류가 들어있는 음식을 좋아합니다. 이 베이킹 오트밀 바는 법안에 어울리지 않으며, 부팅하기에 다소 건강합니다. 코코넛 오일, 귀리, 꿀, 땅콩 버터, 단맛을 들이지 않은 코코넛, 아몬드 및 다크 초콜렛 칩으로 만든이 바는 캔디 바를 대체 할 수있는 훌륭한 제품입니다. 그들은 방과 후 또는 점심 식사 후에 위대한을 만듭니다. 아마도 이러한 베이킹 바에 대해 가장 매력적인 점은 다양한 질감입니다. 매끄럽고 풍부한 초콜렛에서 쫄깃한 코코넛 플레이크, 아몬드의 소금에 절인 크런치에 이르기까지 절대로 무딘 물기는 없습니다.
나는 원시 꿀과 모든 천연의 단맛을 들이지 않은 땅콩 버터를이 막대에 사용하는 것을 좋아하지만, 가지고있는 것을 사용하십시오. 무가당 파쇄 코코넛에 대한 자세한 정보는 참고를 참조하십시오.
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Katie Workman에 의해 편집 됨.
필요한 것
- 땅콩 버터 1 컵 (무설탕)
- 1 / 2 컵 꿀
- 1/2 컵 코코넛 오일 (버진)
- 귀리 2 잔 (구식 압연)
- 1 1/4 컵 초콜릿 칩스 (어둡거나 약간 단맛)
- 한 컵 무가당 파삭 파삭 한 코코넛 (주 참조)
- 1/2 컵 아몬드 (잘게 썬 소금에 절인 것)
- 1 작은 술 바닐라 추출물
그것을 만드는 방법
- 오일 또는 버터로 9 x 13 베이킹 접시에 그리스를 칠하거나 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이로 스프레이하십시오.
- 중간 소스 냄비에 땅콩 버터, 꿀, 코코넛 오일을 중불로 가열하고 부드럽게 잘 섞을 때까지 저어 주거나 휘젓는 다. 더위에서 제거하십시오.
- 귀리, 초콜릿 칩, 코코넛, 아몬드 및 바닐라를 넣고 초콜릿 칩이 완전히 녹을 때까지 잘 저어줍니다.
- 혼합물을 준비된 팬에 붓는다. 바가 단단해질 때까지 냉장 보관하십시오. 정사각형이나 직사각형으로 자른다. 막대기는 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
주 : 무가당 코코넛
많은 사람들이 갈가리 찢긴 코코넛의 맛과 질감을 좋아합니다. 그러나 언제 단맛을 앓습니까? 대부분의 베이킹 조리법은 달게 한 것을 요구하고, 단맛을 들이지 않는 야자 열매는 풍미있는 조리법에서 더를 위해 요구된다. 가장 일반적으로 사용할 수있는 슈퍼마켓에서 구할 수있는 버전이며 패키지를 반드시 확인해야합니다. 두 가지 품종은 실제로 조리법에서 비슷하게 작동하지만 분명히 훨씬 더 단맛이 있습니다. 이 조리법에는 꿀이 포함되어 있으며 슈퍼 스위트가 아니기 때문에 무가당 버전을 찾으십시오. 코코넛은 멋지고 쫄깃한 질감을 더 해줍니다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 239 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 52 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 6 g |