석쇠에 요리 아스파라거스는 그것의 자연 풍미를 꺼내기 위하여 진짜로 돕는다. 그것을 극복하지 않도록주의하십시오, 아스파라거스는 약간의 위기를 가져야합니다.
필요한 것
- 잘게 잘린 1 파운드 (450g)의 아스파 라 거스
- 6 토마토, 잘 익은 및 절반 가까이 떨어졌다
- 1/2 컵 (120 mL) 올리브 오일
- 발사믹 식초 3 큰 스푼 (45 mL)
- 다진 마늘 1 큰술
- 겨자 1 큰술 (15 mL) 겨자
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
그것을 만드는 방법
1. 예열 그릴. 얕은 굽기 접시에서, 올리브 기름 및 약간 소금 및 후추로 아스파 라 거스를 던지십시오.
2. 접시에서 꺼내어 그릴에 놓습니다. 남은 올리브 오일에 토마토의 잘린 부분을 담그십시오. 아스파라거스를 2 ~ 3 분 동안 그릴로 만들고 토마토를 잘라면을 아래로 내 보냅니다. 부드러운 때까지 그릴.
3. 작은 그릇에 발삼 식초, 마늘, 겨자, 베이킹 접시에 남은 올리브유를 넣습니다.
잘 혼합해라. 구운 채소에 담그고 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 374 |
| 총 지방 | 28 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 20 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 143 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 7 g |