이 식용 캔디 분필 막대기와 쿠키 칠판은 맛있고 독특한 대화식 선물입니다! 좋아하는 선생님에게 선물하거나, 파티 나 샤워를위한 호의로 포장하거나, 친구와 사랑하는 사람들을 위해 만드십시오!
칠판은 검은 퐁당을 얹은 설탕 쿠키로 만들어졌으며 캔디 분필은 녹인 사탕 코팅으로 만들어졌습니다. "밝은 흰색"코팅이 가장 좋은 결과를 산출한다는 것을 알았지 만 다른 색상으로도 실험 할 수 있습니다. 칠판과 분필 막대가 만들어지면 그 분필을 칠판에 실제로 칠판에 적어보십시오! 완벽한 메시지를 작성하면 작성한 분필을 먹을 수 있습니다!
이 레시피의 양은 끝없이 유연합니다. 저는 십여 개의 칠판과 분필의 막대기에 대한 기본 조리법을 제공했습니다.하지만 분필 (약 3 ~ 4 "길이)의 각 조각이 약 .30 온스의 사탕 코팅 인 것으로 파악하여 쉽게 확장 할 수 있습니다.
식용 캔디 분필에 대한 아이디어는 Rosie Alyea의 책 The Sweetapolita Bakebook 에서 영감을 얻었습니다 .
필요한 것
- 캔디 분필 :
- 4 온스 밝은 흰색 사탕 코팅 (다른 색상도 사용할 수 있습니다!)
- 쿠키 칠판 :
- 12 개의 중간 설탕 쿠키 (구운 음식과 냉각 음식)
- 2 개 큰 스푼 코코아 가루 (더 많은 것 또는 더 적은 것 일 표면을 위해)
- 검은 색 퐁당 10-12 온스
- 1/4 컵 가벼운 옥수수 시럽
- 선택 사항 : 가루 설탕
그것을 만드는 방법
사탕 분필을 만드는 방법 스틱 :
1. 캔디 코팅을 전자 레인지에 보관할 수있는 그릇과 전자 레인지에 30 초 간격으로 30 초 간격으로 녹인 다음 부드럽게 녹일 때까지 넣으십시오.
2. 빨대를 3 분의 1로 잘랐다. 분필 크기의 작은 빨대 12 개를 채웠다. 각 짚의 바닥에 알루미늄 정사각형을 접어 완전히 밀폐시킵니다.
3. 녹은 코팅제를 일회용 배관 백 또는 큰 플라스틱 지퍼 백으로 옮깁니다.
가방 모서리 나 배관 가방의 바닥에 작은 구멍을 끼 웁니다.
4. 가방을 빨대 중 하나의 꼭대기에 넣고 빨대가 사탕 코팅으로 채워질 때까지 천천히 짠다. 그것을 컵에 똑바로 세우고 잔여 빨대 및 코팅으로 반복하십시오. 철저하게 식힐 때까지 적어도 20 분 동안 빨대를 냉장 보관하십시오.
5. 다월 또는 꼬치를 사용하여 사탕 분필 막대를 빨대 밖으로 밀어냅니다.
쿠키 칠판을 만드는 방법 :
1. 코코아 파우더로 작업 표면을 더럽 히십시오. 그것이 매우 얇은, 1 / 8-inch 두께 이하가 될 때까지 검은 색 퐁당을 펼치십시오. 퐁당에서 모양을 자르려면 쿠키에 사용한 것과 동일한 쿠키 커터를 사용하십시오. 필요하다면 각 쿠키에 대해 하나의 퐁당이 생길 때까지 다시 롤링하고 잘라냅니다.
2. 깨끗한 과자 용 붓을 사용하여 쿠키 위에 얇은 가벼운 옥수수 시럽을 닦아냅니다. 상단의 퐁달 판을 누르고 나머지 쿠키로 반복합니다.
3. 쿠키 칠판에 가루 설탕 가루를 뿌리면 사실적인 칠판 질감을 더 많이 얻을 수 있습니다. 쿠키 칠판이 완성되면 캔디 분필로 글을 쓸 수 있습니다! 최대 1 주일 동안 실온에서 밀폐 된 용기에 엑스트라를 보관하십시오.