시금치 국수 쿠겔

Giora Shimoni의 낙농 시금치 국수 쿠겔은 안식일이나 휴가 테이블을위한 훌륭한 반찬을 만듭니다. 신선한 시금치와 많은 양파가이 쿠겔에 편안하고 건전한 느낌을 더합니다. 단순한 맛은 모든 종류의 앙트레를 보완합니다.

정기적으로 시금치를 사용하는 대신 미리 씻은 아기 시금치를 선택하십시오. 거친 줄기를 제거 할 필요가 없으며, 일단 요리를하면 잎의 양이 아주 적기 때문에 잘라내거나 줄을 선택할 수 있습니다. 그걸 가지고 다닌다면 얼린 다진 시금치를 사용할 수도 있습니다.

또한 양분을 유지하고 풍미를 더하기 위해 끓인 점을 건너 뛰고 신선한 올리브 오일과 마늘 대신 큰 요리사의 냄비에 신선한 시금치 또는 냉동 시금치를 뿌려주세요.

유제품 만들기? 굽기 전에 사료, 염소 치즈 또는 좋아하는 갈가리 찢긴 하드 치즈를면 믹스에 첨가하십시오.

식사하기 : 망고 바베큐 소스가 있는 양지머리와 레인보우 슬라이의 측면에이 쿠겔을 제공하십시오. 디저트의 경우 사과와 말린 버찌 파삭 파삭 한 잔 이 멋지게 마무리됩니다.

필요한 것

오븐을 350 ° F (180 ° C)로 예열하십시오. 9 x 13 x 2 인치 베이킹 접시에 기름을 칠하거나 비 스틱 조리 스프레이로 스프레이하십시오.
큰 냄비에 끓는 물을 가져 오십시오. 약 5-6 분 포장 방향에 따라 국수를 요리하십시오. 국수를 배수하고 헹구고 큰 그릇에 옮깁니다.
시금치 잎을 씻은 다음 거친 줄기를 제거하십시오. 중간 열에 4 쿼트 스튜 냄비 세트에 물을 약간 넣으십시오. 시금치를 첨가하고 8-10 분 동안 또는 시금치가 부드러울 때까지 요리하십시오. 잘 배수하고 시금치를 자르고 국수에 더한다.

큰 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 잘게 썬 양파를 넣고 약 7-10 분간 황금빛으로 볶습니다. 국수와 시금치에 양파를 넣고 잘 섞는다.
저어 주면서 계란, 기름, 소금을 넣으십시오. 잘 섞다. 국수 혼합액을 준비된 베이킹 접시에 붓습니다. 예열 된 오븐에서 35 ~ 45 분 동안 구우거나 kugel이 단단해질 때까지 국수 꼭대기가 갈색으로 변하고 센터에 삽입 된 테스터가 깨끗하게 나옵니다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)