필요한 것
- 2 lbs. (1 킬로) 나일 퍼치
- 1/2 컵 레몬 주스
- 1/2 컵 마요네즈
- 대시 소금
- 대시 검은 후추 갓
- 선택 사항 : 대시 마늘 가루 (또는 파베 치킨 수프 가루)
그것을 만드는 방법
1. 30 분 동안 레몬 주스에 생선을 담급니다. 배수.
2. 비 점착 스프레이로 얕은 유리 베이킹 접시에 스프레이합니다. 냄비에 생선을 넣으십시오.
3. 물고기에 아낌없이 퍼뜨린 마요네즈. 맛에 따라 소금과 후추를 물고기 위에 뿌리십시오. 원한다면 생선에 마늘이나 스프 파우더도 뿌려주세요. 포일로 덮고 2 시간 동안 냉장하십시오.
4. 오븐을 400 ° F (200 ° C)로 예열하십시오.
5. 덮인 생선을 30 분 동안 구워 낸다.
다른 10 분 동안, 또는 위에 갈색으로 갈 때까지, 발견하고 구우십시오 (또는 굽실하십시오). 포크가 육체의 가장 두꺼운 부분에 삽입 될 때 물고기가 쉽게 부스러지면 생선이 완성됩니다.
섭취 제안 : 크림 도살 또는 양상치 샐러드로 물고기를 제공하십시오.
참고 : 생선 가게에서 신선하게 구입 한 생선은 일반적으로 식료품 가게 냉동 섹션의 생선보다 훨씬 낫습니다.