쇠고기와 콩 칠리 나초 캐서롤

이 Tex-Mex 캐서 롤은 쇠고기, 다진 야채, 치즈, 토마토 및 핀토 콩을 잘 혼합 한 것입니다. 토틸라 칩은 쇠고기 혼합물과 겹쳐져 있습니다.

더위를 좋아한다면 고추 잭 치즈를 사용하고 잘게 잘린 잘게 잘린 고추 또는 세라노 고추를 쇠고기 혼합물에 첨가하십시오. 또는 카이엔 고추를 조금 첨가하십시오.

원한다면 던져진 샐러드와 콘 브레드 빵으로이 캐서롤을 제공하십시오.

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 열 오븐에서 350F.
  2. 2 1/2 ~ 3 쿼트 캐서롤에 그리스를 바르십시오.
  3. 중간 열에는 큰 프라이팬에서 양파와 올리브 오일로 갈은 쇠고기에 갈색을 띠고 갈은 쇠고기는 더 이상 분홍색이 아닙니다. 과도한 물방울을 배출하고 버립니다.
  4. 피망과 마늘을 쇠고기에 넣고 약 2 ~ 3 분간 피망이 부드러워 질 때까지 요리를 계속하십시오. 핀토 콩, 토마토, 칠리 파우더, 커민을 넣으십시오.
  1. 뜨겁고 거품이 많은, 자주 저어 올 때까지 요리하십시오.
  2. 토틸라 칩을 작은 조각으로 자르고 캐서롤의 바닥에 약 절반을 넣으십시오. 칩 위에 쇠고기와 콩 혼합물의 절반 정도를 스푼하고 치즈 반을 뿌린다.
  3. 잔여 쇠고기와 콩 혼합물을 치즈 층 위에 숟가락으로 담급니다. 남은 칩과 치즈로 가득 차 있습니다.
  4. 약 25 분 동안 또는 캐서 롤이 거품이 나서 치즈가 녹을 때까지 구우십시오.
영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 894
총 지방 34 g
포화 지방 15 g
불포화 지방 11 g
콜레스테롤 111 mg
나트륨 548 mg
탄수화물 93 g
식이 섬유 24 g
단백질 57 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)