셔벗은 여름에 식히고 브런치 와 점심을 위한 가볍고 차가운 디저트 로 제공하는 좋은 방법입니다. 그들은 혼합 음료보다 더 많은 시간을 소비하지만, 시간의 분마다 가치가 있습니다. 이 셔벗은 보드카로 레몬 향이 나는데, 프리미엄 브랜드를 사용하는 것이 좋습니다.
필요한 것
- 1/2 컵
- Blue Ice American 보드카 (또는 다른 프리미엄 브랜드)
- 설탕 1 1/2 컵
- 물 3 컵
- 장식 : 강판 레몬 향
- 3 1/2 tbsp.
- 갓 짜낸 레몬 주스
그것을 만드는 방법
- 중불 이상의 중간 소스에서 설탕이 녹을 때까지 설탕과 물을 합치십시오.
- 레몬 향을 첨가하십시오; 혼합물이 끓을 때까지 저어 준다. 열을 낮추고 5 분 동안 끓인 다.
- 커다란 사발에 파쇄기를 놓고 시럽 혼합물을 붓는다.
- 레몬 주스와 보드카를 물기가 많은 시럽 혼합물에 넣으십시오. 철저히 섞일 때까지 저어.
아이스크림 메이커 방법
혼합물을 아이스크림 메이커 로 옮긴 다음 제조사의 지침에 따라 처리하십시오.
냉동고 방법
용기에 넣고 덮고 혼합물을 냉동실에 넣으십시오. 반고체 일 때는 포크로 매시고 다시 꽁꽁 얼어 붙습니다. 식품 프로세서 또는 블렌더에 얼려서 부드럽게 될 때까지 처리하십시오. 봉사 할 준비가 될 때까지 덮개를 덮고 재가열하십시오.
Recipe courtesy : 푸른 얼음 미국 보드카
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 287 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 4 mg |
| 탄수화물 | 61 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |