이 비스킷은 가을 시즌에는 완벽하지만 일년 중 언제든지 환영받는 음식입니다. 사전에 시간을 보내고 전자 레인지에서 따뜻하게 맛있는 아침 식사를 즐기 거나 특별한 가족 브런치와 함께 제공하여 휴가를 보내십시오.
당신은 제안 할머니 스미스 사과 또는 위대한 - 시음 사과 계피 비스킷에 손에 가지고있는 종류를 사용할 수 있습니다.
원한다면 비스켓에 무너진 베이컨 을 추가하십시오.
필요한 것
- 2 1/4 컵 다목적 밀가루, 약 10 온스
- 1/3 컵 과립 설탕
- 베이킹 파우더 1 큰술
- 소금 1/2 작은 술
- 1/4 찻 숱가락 육두구
- 1 1/2 스푼의 계피
- 차가운 버터 5 큰술, 작은 조각으로 자른다.
- 3/4 컵 버터 밀크
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고, 잘게 자른 2 개의 중간 사과 (약 1 1/2 컵)
- 토핑을위한 크림 또는 우유 및 계피 설탕 조화, 선택적
- 바닐라 글레이즈 :
- 1 1/2 컵 과자 장수의 설탕
- 연화 한 버터 3 개 큰 스푼
- 필요에 따라 온수 2 ~ 4 큰술
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
그것을 만드는 방법
- 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트가있는 베이킹 시트를 펴십시오. 오븐을 425도 F로 가열하십시오.
- 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금, 육두구, 1 1/2 스푼의 계 피를 넣으십시오. 생과자 믹서 또는 손가락으로, 혼합물이 정밀한 부스러기와 닮을 때까지 버터 조각에서 일하십시오. 잘게 잘린 사과를 저어. 버터 밀크와 바닐라 1 티스푼을 결합하십시오. 모든 성분이 축축해질 때까지 첫번째 혼합물로 약동하십시오. 사과의 수분에 따라 약간의 버터 밀크 또는 밀가루가 필요할 수 있습니다.
- 부드러운 응집 반죽이 형성 될 때까지 가루로 된 표면을 뒤집어서 몇 번 반죽하십시오. 약 3/4 인치의 두께로 원을 그리며 2 인치 비스킷 커터로 잘라냅니다.
- 준비된 과자 굽는 판에 준비하십시오. 원할 경우 크림이나 우유로 윗면을 닦고 계피 설탕 혼합물을 뿌려줍니다. 가볍게 갈색으로 될 때까지 12 14 분 동안 구우십시오. 랙에서 차가워진다.
- 과자 장수의 설탕과 버터를 결합하십시오; 바닐라를 넣는다. 뜨거운 물에서 이길. 한 번에 몇 티스푼 씩 떨어 뜨려야합니다. 냉각 된 비스킷 위로 이슬비가 내립니다.
- 봉사하기 직전에 비스킷을 시원하게하거나 약간 따뜻하게하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 226 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 19 mg |
| 나트륨 | 405 mg |
| 탄수화물 | 33 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |