미국에서의 술 금지는 1920 년에 시작되어 1933 년에 끝났습니다. 금지 기간 동안 많은 일들이 있었으며, 매년 12 월 5 일에 폐지 날이라고하는 기념일이 있습니다.
다음은 "고귀한 실험"에 대한 몇 가지 간단한 사실이며, 미국 금지법 (1920-1933) 에서 금지에 관한 심층 이야기를 읽을 수 있습니다.
1933 년의 폐지에 관한 신문 헤드 라인
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수정 헌법 제 18 조
제 18 차 수정안은 다른 개정안 (제 21 조 수정 조항)에 의해 폐지 된 유일한 헌법 수정안입니다.
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마피아는 모든 것을하지 않았다.
금지 시대의 가장 큰 오해 중 하나는 폭도들이 모든 술 공급을 통제한다는 것입니다. Outfit, Al Capone 및 다른 주요 대도시 지역의 mobsters가 해당 지역에서 상당한 양의 알코올을 관리하는 동안 생산 및 인신 매매의 대부분은 개인이 수행했습니다.
재미있는 사실 ... 템플턴 호밀 위스키는 금지 기간 동안 아이오와 주에있는 소수의 양조장 중 하나가 된 후에 오늘 다시 생산되고 있으며, "알 카포네의 위스키"라고합니다.
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Speakeasy
speakeasy라는 용어는 바텐더가 주문을 할 때 손님이 금지하기 전에 약 30 년 동안 엿 들지 않도록 "쉽게 말하십시오"라고 말합니다. speakeasy는 종종 조직 범죄에 의해 자금을 지원 받았고 매우 정교하고 고급스런 모습 이었지만 "맹목적인 돼지"는 덜 바람직한 음주자를위한 다이빙이었습니다.
Jef Klein이 아직 열어 놓은 뉴욕시의 몇몇 speakeasies에 대해 읽어보십시오.
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"진짜 McCoy"
"리얼 맥코이 (Real McCoy)"라는 용어는이 시대에서 나왔습니다. 윌리엄 맥코이 (William S. McCoy) 대위가 배를 타고 달려가는 동안 배를 타고 달리기를 용이하게했으며, 수입을 줄이지 않고 "진정한"것을 만들어 냈습니다.
재미있는 사실 ... 캐나다에서 주류를 가져 오는 럼 러너들은 냉동 된 5 대호를 가로 질러 자동차를 달리거나 교량을 걸 으면서 여성 의류에 병을 채우는 등 다양한 방법으로 사회의 모든 곳에서 왔습니다.
09 년 5 월
12 월 5 일
1933 년 12 월 5 일에 제 21 차 수정안이 비준되고 금지가 끝난 것이 었습니다. 이 날은 이후 Repeal Day 로 알려졌습니다.
재미있는 사실 ... 워싱턴의 Abner Drury Brewery가 생산 한 맥주의 첫 번째 합법적 병은 1933 년 4 월 14 일 자정 직후 백악관에서 루즈 벨트 대통령에게 전달되었으며, 그가 잠 들어 있었기 때문에 대통령의 식료품 저장실에 보관되었습니다.
Prosit에서! - 1933 년 4 월 17 일 기사
06 년 6 월
Dewars - 첫 번째 스카치 사용 가능
Dewar의 스카치 - 미국에 처음 도착한 합법적 인 위스키 - 뉴욕의 사우스 스트리트 항구 (South Street Seaport)에서 법률이 시행되는 순간 부두에 도착했습니다. Joseph Kennedy, Sr. (JFK의 아버지)는 브랜드의 미국 대리인이었습니다.
많은 사람들이 조셉 케네디가 (그가 있었거나하지 않았을 수도있는) 기동대 요원이었다고 제안했지만, 실제로 그는 서머셋 수입업자 (Somerset Importers)라는 회사의 소유주였습니다. Somerset은 Dewar의 Scotch 및 Gordon 's Gin을 가져올 독점권을 소유했으며 폐지되기 직전에 Somerset은 재고를 확보했습니다. 큰 시간. 금주의 금지가 끝나면 프리미엄 주류를 팔아 엄청난 이윤을 얻었고 Joe는 부유 한 사람이었습니다.
미국 칵테일 박물관
07 09
젖은 우산 밑에
우산은 사후 금지 시대의 영리한 상징이되고, "우산 아래 젖는다"는 구절은 앞으로 다가올 많은 축축한 날을 언급했다.
미국 칵테일 박물관
08 년 9 월
21 일째 21 일
21 차 수정안을 기념하기 위해 많은 기념 행사가 12 월 5 일 저녁 9시 (또는 21 시간)에 시작됩니다.
미국 칵테일 박물관
09 09
Virgin 처음으로
많은 제명 일 주최자들은 저녁의 첫 번째 음료가 모든 건조한 날을 상기시키는 비 알콜 음료라고 주장합니다.
미국 칵테일 박물관