이 팬케이크 배터 컵 케이크는 대부분의 컵 케이크보다 훨씬 덜 달콤하며 달콤한 메이플 설탕 장식으로 완벽한 조합을 이룹니다. 메이플 브라운 슈거 베이컨 또는 약간의 계피 설탕으로 장식하십시오. 가장 어두운 등급의 메이플 시럽이 가장 맛이 있습니다.
메이플 플레이크는 순수한 메이플 시럽으로 만듭니다. 당신이 일부 있다면, 설탕을 입힘 위에 뿌려.
메이플 플레이크 Amazon.com
필요한 것
- 컵 케이크 :
- 밀가루 2 컵 (다용도 약 9 온스)
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1/2 작은 술
- 설탕 4 큰술 (과립)
- 버터 밀크 1 컵
- 큰 계란 2 개
- 녹인 버터 4 큰술
- 선택 사항 : 1/4 찻 숱가락 메이플 추출물
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 메이플 설탕 장식 :
- 1/2 컵 버터 (실내 온도)
- 과자 장수 설탕 3 ~ 3 1/2 컵
- 5 개 큰 스푼 메이플 시럽 (등급 B 또는 어두운)
- 두꺼운 휘핑 크림 2 큰술
- 안경 : 1/4 찻 숱가락 메이플 추출물
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
그것을 만드는 방법
컵 케이크
- 컵 케이크 용지를 사용하는 경우 찌그러지지 않는 요리 스프레이로 살짝 살포하십시오 . 12 개의 컵 머핀 주석을 준비된 컵케익 용지에 연결하십시오. 또는 컵에 기름을 발라서 가루로 뿌리거나 베이킹 스프레이로 살포하십시오.
- 오븐을 375 °로 가열합니다.
- 사발에서는 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 설탕을 결합하십시오.
- 큰 사발에서는 계란으로 버터 밀크를 털고 매끄러운 때까지 냉각 한 버터를 녹았다. 향료를 털어 내십시오. 매끄러운 때까지 가루 혼합물에서 약동하십시오. 준비된 숟가락으로 숟가락으로 컵이나 서류를 2/3 정도 채우십시오.
- 16 18 분 동안, 또는 가볍게 갈색까지 구우십시오. 랙에서 팬에서 10 분 동안 냉각 한 다음 컵 케이크를 랙에 서 완전히 식혀서 완전히 식힌다.
설탕 프로 스팅
- 전기 믹서가 섞인 그릇에 부드럽고 가벼운 때까지 과자 장수 설탕 1 컵과 버터를 치십시오. 메이플 시럽과 크림 2 큰술, 단풍 나무와 바닐라 추출물과 함께 과자 장수 설탕 2 컵을 더합니다. 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 두드려서 필요에 따라 과자 장수의 설탕이나 크림을 더하십시오.
- 냉각 된 컵 케이크에 설탕을 뿌리거나 퍼지십시오.
더 많은 조리법
호박 컵 케이크
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 397 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 108 mg |
| 나트륨 | 467 mg |
| 탄수화물 | 57 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |