마녀 손가락 꽈배기 막대는 대단히 유쾌한 달콤하고 짠 맛있는 음식 중 하나입니다. 이 유머러스 한 캔디를 만드는 데는 불과 15 분 4 재료가 필요합니다. 가장 작은 고블린부터 가장 오래된 마법사까지 모두가 그들을 사랑합니다. 음식물 색칠을 한 아몬드를 사용하고 싶지 않다면 초콜렛으로 담근 아몬드를 대체하는 것이 쉽고 맛있을 것입니다.
필요한 것
- 28 개의 연한 알몬드 (아래 주 참조)
- 1 개의 관 검은 젤 식품 착색
- 14 개의 대형 프레첼 봉
- 밝은 녹색 캔디 코팅 12 온스
그것을 만드는 방법
1. 검은 젤 음식 색소로 각 아몬드의 상단을 칠하기 위해 작은 음식 안전 붓을 사용하십시오. (손가락 끝이 검게 염색되는 것을 피하려면 음식물 안전 장갑을 착용하십시오!) 나머지 레시피를 준비하는 동안 옆으로 두드려서 말립니다.
2. 각 프레첼로드를 절반으로 끊거나 자릅니다. 베이킹 시트에 왁스 칠 종이 또는 양피지를 긋습니다.
3. 초록색 캔디 코팅재를 전자 레인지에 보관할 수있는 그릇과 전자 레인지에 30 초 단위로 넣고 과열을 방지하기 위해 매 30 초마다 저어줍니다.
캔디 코팅이 완전히 녹고 부드러워 질 때까지 약동하고 가열합니다.
4. 팁으로 프레첼 막대를 잡고, 거의 모든 부분을 덮을 때까지 녹색 코팅에 담그고 상단에 1/2 인치 부분을 남깁니다.
5. 준비된 베이킹 시트에 담근 꽈배기를 놓습니다. 즉시 검정색 아몬드를 팁 위에 놓고 "손톱"을 만듭니다.
6. 프레 첼을 계속 더 찍고, 이미 담근 프레즐을 주시하십시오. 코팅이 건조되기 시작했고 매트가 대부분이지만 단단하지는 않은 경우 너클 부분에 주름을 추가 할시기입니다. 이쑤시개를 가지고 프레즐에 수직으로 잡습니다. 가볍게 위로 굴려 주름을 더합니다. 두 세트를 만드십시오. 하나는 손톱 근처에, 다른 하나는 손가락의 절반 정도를 세웁니다. 이것은 당신의 마녀 손가락을 매우 사실적으로 만들 것입니다! 시도 할 때 코팅이 너무 녹고 끈적 끈적하면 다시 시도하기 전에 몇 분 정도 기다려주십시오.
7. 모든 프레첼을 찍어서 장식 한 후 트레이를 10 분 동안 냉장 보관하여 코팅을 완전히 설정하십시오. 그 후에 마녀 손가락은 최대 1 달 동안 실온에서 밀폐 용기에 담아 보관할 수 있습니다.
주 : 희게 한 알몬드를 찾아 낼 수없는 경우에, 당신은 피부를 위에 전체적인 알몬드를 가지고 가고, 1 분 동안 끓는 물 팬에서 그 (것)들을 둘 수있다. 아몬드를 배수하고 약간 식힌 다음 손가락 사이에 너트를 집어 넣으십시오. 피부는 즉시 미끄러 져야합니다. 다른 방법으로, 검은 색 착색료를 전혀 사용하고 싶지 않다면, 보통의 아몬드 나 초콜릿이 담긴 아몬드를 대신 사용할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 570 |
| 총 지방 | 50 그램 |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 31 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 30 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 10 g |
| 단백질 | 21 g |