전에 핫도그에 다진 양파를 먹었지 만이 양파 소스는 뉴욕 핫도그의 전통적인 토핑입니다.
필요한 것
- 3 노란 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
- 1/4 컵 (60 mL) 마리나라 소스 (병에 든 스파게티 소스)
- 올리브유 2 큰 스푼 (30 mL)
- 3 다진 마늘 (다진)
- 파프리카 2 큰 스푼 (30 mL)
- 소금 1/2 찻 숱가락 (2.5 mL)
- 1/2 찻 숱가락 (2.5 mL) 검은 후추
그것을 만드는 방법
1. 올리브 오일에 마늘과 양파를 뿌린다.
2. 양파가 부드러울 때, marinara 양념, 소금, 후추 및 파프리카를 첨가하십시오. 약 15 분 동안 약한 저열을 가볍게 젓고 때로는 저어 준다.
3. 열에서 제거하고 구운 또는 삶은 핫도그에 토핑으로 사용하십시오. 혼합물은 냉장고의 밀폐 용기에 3 ~ 4 일 동안 보관됩니다. 사용하기 전에 재가열하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 87 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 188 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |