완벽한 구운 마 카로 니와 치즈 샌드위치를 만드는 데 필요한 것을 배우고 싶습니까? 내 조리법과 배경을 바로 잡으세요!
나는 거의 4 년 동안 구운 치즈 블로그 (GrilledCheeseSocial.com)를 쓰고 있었지만 두 번째로 좋아하는 음식을 추측해야한다면 어떻게 될 것이라고 생각하니? 나는 당신에게 약간의 힌트를 줄 것이다, 그것은 마치 구운 치즈와 거의 같다. 그러나 조금씩 다르다. .. 포기? Ok, 좋아, 좋아, 내가 나중에 말할거야. 대답은 mac n 치즈입니다! 놀랐지? 나는 그렇게 생각하지 않았다! 그리고 내가 치즈가 녹아있는 것에 대한 그런 괴물 때문에 나는 나의 특별한 식사를 만들기 위해 나의 사랑을 결합했다 - 마카로니와 치즈 샌드위치 구이!
약간 위로 향신료를주고 싶습니까? 약간의 sriracha 또는 튀긴 계란과 약간의 베이컨을 넣어보십시오.
필요한 것
- brioche 2 조각
- 2 개의 크래프트 싱글 또는 다른 미국 치즈 슬라이스
- 1/4 컵 남은 마카로니와 치즈
- 마늘 소금 2 핀치
- 소금에 절인 버터 2 개
그것을 만드는 방법
- 샌드위치를 만드는 것으로 시작하십시오. 한 조각의 크라프트를 brioche 조각에 넣고 마카로니와 치즈를 넣고 다른 한 조각의 아메리칸 치즈를 넣습니다. 빵의 상단 부분을 추가하고 샌드위치의 외부 버터와 마늘 소금을 뿌려. 따로.
- 작은 프라이팬에 마늘 버터 샌드위치를 더하고 치즈가 녹 으면 빵이 파삭 파삭하고 으스러 질 때까지 가능한 한 조금 뒤집 히면서 저온에서 양면에 몇 분 동안 요리하십시오. 더위에서 꺼내서 샌드위치를 몇 분 동안 그대로 두어 치즈를 자르고 내릴 때 튀지 않도록하십시오.
- 기억하십시오 -이 유형의 빵은 지방 함량이 매우 높기 때문에 (계란과 버터가 많이 있다고 생각합니다) 정말 빨리 갈색이되므로 조심해서 한 번씩 확인하십시오.