검은 콩 측정, 대체 및 동등 물

검은 콩은 약 1/2 인치 길이의 완두콩만한 크기이며 강낭콩에 흔히있는 보트 모양이 약간 있습니다. 그들은 윤이 나는 검은 피부와 하얀 중심을 가지고 있습니다. 요리 될 때, 콩은 강하고, 약간 감미로운 취향을 가진 크림 같은 짜임새를 가지고 있습니다.

검은 콩 측정, 대체 및 동등 물

• 검은 콩 1 컵 건조 = 검은 콩 2 컵에서 3 컵 요리
• 말린 콩 1 파운드 = 조리되지 않은 약 2 컵
• 마른 콩 1 파운드 = 5-1 / 2 ~ 6-1 / 2 컵 조리
• 검은 콩 1 컵 = 조리 된 3 컵
• 16 온스 캔 1 캔 = 액체 2 컵
• 1 온스 16 온스 흑두 = 1-1 / 2 컵 배출
• 1/6 - 1/4 파운드 마른 콩 = 1 인분, 조리
• 검은 콩 3 컵 = 6 인분