맛있는 필라델피아 치즈 스테이크를 먹으면서 건강을 유지하려고하지만? 더 말하지 마! 이 헬스 업 버전은 신성하게 만들어진 프랑스 빵, 튀긴 템페, 튀김 고추, 양파, 샬롯, 버섯으로 만들어졌으며 칼로리 치즈와 우마미 포장 스테이크 소스가 뿌려졌습니다.
필요한 것
- 2 큰술 올리브 오일 (seperated)
- 붉은 고추 부스러기 1 개
- 1 큰술. 샬롯 (얇게 썰기)
- 2 큰술 다진 버섯
- 2 큰술 vidalia 양파 (대략 다진)
- 2 큰술 모듬 피망 (대략 다진)
- tempeh의 6 1/4 인치 조각
- 1 tsp. 스테이크 조미료
- 1 큰술. 지방 감소 지방 분쇄기
- 1/2 tbsp. 스테이크 소스 (Captain Foods가 추천하는이 소스)
- 1 개의 5 인치 프렌치 바게트 (신성한)
그것을 만드는 방법
- 얕은 프라이팬에 올리브 오일 1 큰술을 넣으십시오. 열을 중간으로 돌리고 기름이 뜨거워지면 붉은 고추 조각을 넣고 저어줍니다.
- shallots에 추가하고 몇 분 동안 그들이 부드럽게 시작되면 버섯을 추가, 냄비를 혼잡하지 않도록 확인하고 갈색으로 때까지 몇 분 동안 요리하십시오. 팬에서 꺼내어 오일을 팬에 남겨 둡니다.
- 양파와 소금을 넣고 몇 분 더 요리하십시오. 다진 피망을 추가하고 전체 믹스가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다. 과열 된 기름을 냄비에 남겨두고 열에서 꺼내어 따로 보관하십시오.
- 아직도 중간 열에는 올리브 오일의 또 다른 대구를 더하고 고추, 양파, 그리고 shallots의 비트를 긁어 모아 저어. 스테이크 조미료로 템페와 시즌을 추가하십시오.
- tempeh까지 crisped하고 황금 때까지 각 측면에 몇 분 동안 프라이 팬.
- 좀 더 건강 해지기 위해서는 프렌치 버게 트빵을 반으로 썰어 내부 빵을 긁어 내십시오. 치즈가 녹기 시작할 때까지 감소 된 지방 프로 폴론을 바게트의 각면에 균등하게 분배하고 육계에 넣으십시오. tempeh, 요리 한 양파, 고추, 버섯 및 shallots 및 정상에 스테이크 소스의 얼룩을 추가하십시오. 즉시 서빙하십시오.