Ghoraibi는 레바논 출신의 버터 쿠키입니다. 맛이 균형 잡힌 아몬드에 의해 균형을 이루기 때문에 그들은 너무 달지 않습니다. 이 쿠키는 만들기 쉽고 차 또는 커피와 함께 완벽합니다. 그들은 완전 하얗고 때때로 색깔이 순결을 나타 내기 때문에 결혼식에서 제공됩니다.
필요한 것
- 버터 2 컵 (연화)
- 1 컵
- 가루 설탕
- 설탕 1 컵
- 다용도 밀가루 4 컵
- 아몬드 2 컵 (희석제)
- 1 티스푼의 맑은 아몬드 추출물
그것을 만드는 방법
- 오븐을 300F로 예열하십시오. 5 분 동안 또는 푹신 할 때까지 그릇을 섞어 버터를 치십시오. 설탕에 크림. 아몬드 추출물을 첨가하십시오. 천천히 밀가루를 넣으십시오. 견고한 스탠드 믹서가 없으면 밀가루의 절반을 믹서와 섞고 나머지는 스푼으로 섞을 수 있습니다. 핸드 믹서로 모터를 태우고 싶지는 않습니다.
- 냉장고에서 최대 1 시간 동안 식히십시오.
- 가루로 빻은 표면에 냉장 쿠키 반죽을 펴십시오. 1 1/2 - 2 인치 두께의 로프를 굴립니다.
- 대각선으로 다이아몬드 모양으로 자르고 ungreased 과자 장에 두십시오. 하나의 아몬드를 각 쿠키의 중앙에 놓습니다.
- 12 분 동안 구워. 냉각 랙을 제거하고 냉각하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 137 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 31 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |