프랑스 과일 타트는 모로코에서 인기가 있습니다. 이 조리법에서는 전체 또는 얇게 썬 딸기가 구운 달콤한 생과자 껍질에있는 크림 제과점 층에 배열됩니다. 딸기 유약은 완성 된 디저트에 광택을 더합니다.
준비 시간에는 달콤한 패스트리 껍질 과 크림 제과점의 준비가 포함되어 있지 않습니다. 그것은 타트 조립하기 전에 잘 만드는 것이 가장 쉽습니다.
또한이 프랑스 Apple Tart를 사용해보십시오.
필요한 것
- 1 개의 구운 달콤한 과자 껍질 (
- 페이트 수크레 조리법 )
- 1 1/4 컵 과자 크림 (1/2
- 크림 Patissiere 제조법 )
- 1 파운드 / 500 그램의 딸기 (전체 또는 얇게 썬 것)
- 1/4 컵 딸기 잼
- 레몬 주스 (또는 물) 1 큰술
그것을 만드는 방법
- 구운 달콤한 과자 껍질의 바닥에 생 과자 크림을 퍼지십시오.
- 생과자 크림에 본에 딸기를 배열하십시오.
- 끓일 때까지 레몬 주스로 딸기 잼을 가열하십시오.
- 생과자 솔 을 사용하여 딸기 위에 딸기 유약을 바르십시오.
- 서빙하기 전에 몇 시간 동안 타트를 냉장하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 255 자 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 34 mg |
| 나트륨 | 71 mg |
| 탄수화물 | 16 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |